Поліно шоколадне - рецепт

категорія Кулінарія

Відео: рецепт шоколадний мус mousse

кухня: Домашня

Час приготування: 90 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Шоколадне поліно

Відео: Торт поліно З кавовим смаком Найпростіший рецепт! Simple Cake Recipe

Варіанти: Шоколадне поліно або рецепт мого не зовсім провинився

Як приготувати

Спочатку приготуємо бісквіт: яйця збивати разом з цукром протягом 10 хвилин. Додати борошно, ванільний цукор, какао і вершкове масло. Ретельно перемішати.

Деко застелити масляним пергаментом і вилити на нього тісто. Випікати в духовці при 200 градусах 15 хвилин. Вийняти з духовці і дати йому трохи охолонути. Потім згорнути в рулет разом з пергаментом і залишити в теплому місці. Там він повинен охолонути до кімнатної температури. Це робиться для того, щоб він тримав форму.

Приготуємо крем: шоколад розтопити на "водяній бані". Молоко розігріти в сотейнику, додати цукрову пудру і готувати, помішуючи, поки молочний сироп не загусне (5 хв.) Розм`якшене вершкове масло збивати міксером 4 хвилини, потім додати сироп і шоколад, розмішати до однорідності. Поставити остигати, періодично помішуючи.

Відео: Шоколадний торт без випічки за 20 мінут.Торт "поліно"з печива

Тепер начинка: банани і яблука очистити, видалити насіння, дрібно нарізати. Обсмажити яблука в вершковому маслі до м`якості (3 хв.), З`єднати з бананами.

Охлоджений рулет розгорнути, пергамент прибрати. Одну третину шоколадного крему рівномірно намазати на внутрішню поверхню бісквіта. Зверху викласти начинку. Знову скачати рулет.

З одного кінця рулету відрізати шматок 6-7 см. По діагоналі. Змастити його кремом і приліпити до поліну так, щоб вийшов "сучок". Обмазати кремом, що залишився все поліно, виделкою зробити борозенки, прикрасити готовими грибочками.

Покрокові фото рецепта

Відео: Солодка ковбаска з печива і какао.

Про рецепті

Красиво і смачно, смачно, смачно !!! покрокова зробити не вдалося, зате сфотографувала саме поліно з різних сторін.

Рецепт: Поліно шоколадне, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Млинцевий шоколадний торт на сніданок - рецепт

Відео: Шоколадний Млинцевий Торт (Дуже Смачний) / Торт з Блінов / Chocolate Pancake Cake / Покроковий Рецепт кухня: Домашня Складність: СереднійЯк приготуватиВідео: Млинцевий шоколадний тортВсі інгредієнти для млинців змішати в блендері і збити…

Кремовий торт "тропікана" - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначена Варіанти: Торт з флан і карамельних мусомВідео: Сметанник Торт - Дуже Смачний Рецепт (Сметанний Торт) | Homamade Cake, English SubtitlesЯк приготуватиI. Для Флан яйця збити зі згущеним молоком, підмішати…

Шоколадний кекс із заварним кремом - рецепт

кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Шоколадний кекс з коньячної просоченням і заварним кремом і Чай від якої неможливо відмовитисяВідео: Як зробити капкейкі: відео-рецептЯк приготуватиЗварити крем.Молоко довести до кіпенія.Яйцо…

Шоколадний чізкейк (the godiva chocolate cheesecake) - рецепт

Відео: Шоколадний ЧИЗКЕЙК / CHOCOLATE CHEESECAKE.Відео: Шоколадний Чізкейк без Випічки (Три Віда Шоколаду) NO BAKE CHOCOLATE CHEESECAKE RECIPE кухня: американська Складність: СереднійЯк приготуватиЗробити тісто без борошна:Розігріти духовку до…

Шоколадний пиріг з полуницею (рецепт)

Відео: ВІДЕНСЬКИЙ ШОКОЛАДНИЙ ПИРІГ З полуниці. НАЙБІЛЬШИЙ ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ.Як приготувати рецепт шоколадний пиріг з полуницею:Відео: Шоколадний кекс з полуницею 1) Розігріти духовку до 200 ° С2) Для скоринки: У миску кухонного комбайна всипати вівсяні…

Торт "шоколадно-оксамитовий c чорносливом" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 180 хв. Кількість порцій: 16 Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Торт "Шоколадно-оксамитовий"Як приготуватиприготування:спочатку замочимо чорнослив, для цього беремо 250мл окропу, запарюємо…

Шоколадний торт "куші". - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначена Варіанти: шоколадний торт - Пиріг (Sour Cream and Nut Slice)Як приготуватиУ мисці змішуємо масло рослинне, цукор, яйця, ванільний цукор, несквик, сметану.Просіяти борошно і розпушувач, змішати з рідкою масою…

Рулет з лимонним кремом

Відео: Лимонний рулет з бісквітного тіста - Рецепт Бабусі ЕммиПростий і смачний рецепт лимонного рулету прекрасно підійде до чаювання. Його ніжний смак і приємний аромат неповторні! Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- деко;- пергамент.Для…

Французька випічка до різдва

Відео: Французькі булочки бріош. Французька випічка!Французька кухня по праву вважається однією з найкращих в світі. Погодьтеся, як приємно сходити в французький ресторан і спробувати там вишукані страви. особливо смачна французька випічка.…

Торт захер

Відео: Шоколадний Торт "Захер" | Sachertorte Recipe, English SubtitlesСКЛАДОВІвода - 250 мляйце - 3 шткакао-порошок - 25 гвершкове масло - 125 гборошно пшеничне - 150 гмигдаль мелений - 60 гшоколад темний - 100 гцукор - 125 гджем…

Торт шоколадне поліно

СКЛАДОВІкакао-порошок - 2 ст. л.яйце - 5 шт.вершкове масло - 1,5 ст. л.цукор ванільний - 1 ч. л.борошно пшеничне - 2/3 склянкицукор - 1 стакандля декоративних "грибків":яйце (Білок) - 1 шт.пудра цукрова - 2,5 ст. л.Для крему:молоко - 5 ст.…