Шоколадний кекс із заварним кремом - рецепт

Фото до рецептом: Шоколадний кекс із заварним кремом

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Шоколадний кекс з коньячної просоченням і заварним кремом і Чай від якої неможливо відмовитися

Відео: Як зробити капкейкі: відео-рецепт

Як приготувати

Зварити крем.Молоко довести до кіпенія.Яйцо збити з цукром, влити тонкою цівкою, не перестаючи збивати, трохи гарячого молока, розмішати, всипати борошно, знову розмішати і влити яйце з борошном в кипляче молоко, безперервно помешівая.Добавіть трохи солі, проварити на малому вогні, помішуючи, до загустенія.Добавіть ванілін.Всипать жменю смородини (можна будь-яку ягоду, можна без наповнювача), дати охолонути.

Яйця збити з цукром і невеликою кількістю солі до густоти, як на бісквіт.

Маргарин розтопила в СВЧ.

У збиті яйця влила маргарин, всипала борошно, розпушувач і какао.Перемешала.

У сіліконку вилила половину тіста, на тісто-крем.На крем вилила залишився тесто.Сверху присипала смородиною.

Відео: Шоколадний Рулет з Шоколадним заварним кремом | Шалено Смачний! | Sponge roll

Випікала при 180 градусах з конвекцією 30хвилин.



Остигав кекс у формі.

складові

Для тесту

яйце 3шт

цукор 80г

маргарин 80г



Борошно 1,5стакана (стакан 250мл)

какао 1ст.ложка

розпушувач 1ч.ложка

ванілін

сіль

для крему

молоко 1 склянка

цукор 80г

Яйце 1 шт

Борошно рисове 1 ст.ложка

сіль

ванілін

смородина

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Шоколадний кекс із заварним кремом
Фото приготування страви: Шоколадний кекс із заварним кремом
Фото приготування страви: Шоколадний кекс із заварним кремом
Фото приготування страви: Шоколадний кекс із заварним кремом
Фото приготування страви: Шоколадний кекс із заварним кремом
Фото приготування страви: Шоколадний кекс із заварним кремом
Фото приготування страви: Шоколадний кекс із заварним кремом
Про рецепті
Дуже ніжний, солодкий кекс.УГОЩАЙТЕСЬ!Шоколадний кекс із заварним кремом - рецепт

Рецепт: Шоколадний кекс із заварним кремом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Шоколадний кекс із заварним кремом - рецепт