Сальники з курячої печінки з брусничним соусом - рецепт

Відео: Холодні закуски м`ясні: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом

Фото до рецептом: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом

кухня: Домашня

Час приготування: 60 хв.

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: "Сальники повітряні в мішечку"

Як приготувати

Рис відварити підсоленій воді до готовності. Промити холодною водою.

Відео: Дуже смачні оладки з курячої печінки

Печінка разом з цибулею пропустити через м`ясорубку.

Додати в печінковий фарш відварений рис, нарізану зелень, яйця збиті з вершками, сіль і перець.



Порвати моцарелу дрібними шматочками і вмішати в фарш.

Взяти формочки для кексів, вкласти паперові капсули або використовувати сілоконовие форми. Розкласти по формах фарш, зверху покласти шматочок вершкового масла і чайну ложку брусничного соусу.

Поставити в гарячу духовку на 20 хвилин запекти.

Подавати сальники можна, як холодну або гарячу закуску, як самостійне блюдо, полив додатково брусничним соусом.

складові


Печінка куряча-800гр.

Цибуля ріпчаста-1шт.крупная

Рис -150гр.

Яйця-2шт

Зелень кропу за смаком

Сир моцарела-50гр.

Вершки-50гр (сметана)

Вершкове масло-50гр.

Сіль, перець подрібнений

Брусничний соус DARBO

Відео: Сальники рецепт.Как приготувати сальники

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом
Фото приготування страви: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом
Фото приготування страви: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом
Фото приготування страви: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом
Фото приготування страви: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом
Фото приготування страви: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом
Про рецепті
Такі сальники мені більше припали до смаку, тому що при запіканні немає необхідності використовувати жир для обсмажування, а соус, який я поклала перед запіканням зверху фаршу, виявився всередині, додавши соковитості. Та й готувати швидко, що дуже зручно для дуже зайнятих господинь, як я.

Рецепт: Сальники з курячої печінки з брусничним соусом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Сальники з курячої печінки з брусничним соусом - рецепт