Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом - рецепт

Фото до рецептом: Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом

кухня: Домашня

Складність: Простий

Як приготувати

Салат потрібно починати готувати з соусу, так як йому потрібно ще встигнути настоятися. Для цього потрібно вичавити сік лимона в чашу, додати цукор, рослинна олія, влити соєвий соус Kikkoman. Все перемішати.

Волоські горіхи подрібнити. Для цього скласти їх в пакет і прокатати по ним качалкою або скористатися спеціальною кухонною технікою. Викласти горіхи в глибоку чашу і залити соусом. Не брати до уваги настоюватися. Можна приготувати соус заздалегідь і залишити на ніч, так горіхи краще візьмуть аромат соусу.

Помідори і огірки нарізати тонкою соломкою.

Нарізати тоненько перець і подрібнити зелень петрушки.

Відварене м`ясо також тонко нарізати соломкою. Моркву натерти на крупній тертці.



Інгредієнти перед подачею змішувати не потрібно. Ідеальним варіантом буде спеціальна чаша, як у мене чи якщо такої страви немає то можна викласти овочі і м`ясо по колу великої тарілки гірками, в середину салату поставити чашу з соусом. Перед вживанням потрібно змішати салат в порціонної тарілці, взявши по столовій ложці кожного інгредієнта і полив соусом. Смачного!!!

складові

2 середніх м`ясистих помідора

1 свіжий огірок

2 жовтих болгарських перцю



пучок зелені петрушки

1 сира морква

250 г відвареної яловичини або телятини

Для соусу:

сік 1/2 частини лимона

100 мл. соєвого соусу Kikkoman натурально звареного

50 мл. рослинного масла

1/2 ч.л. цукру

100 г очищених волоських горіхів

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом
Фото приготування страви: Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом
Фото приготування страви: Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом
Фото приготування страви: Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом
Фото приготування страви: Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом
Фото приготування страви: Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом
Про рецепті

Салат виходить дуже смачним, свіжим і яскравим. Соус чудово допомагає з`єднувати всі інгредієнти салату в одне смачне блюдо.Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом - рецепт

Рецепт: Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат овочевий з яловичиною і цікавим соусом - рецепт