Тартар з лосося зі спаржею

Соус тартар. Рецепт

французький соус Для того щоб передати смак різних страв максимально повно і багатогранно, потрібно правильно підібрати до них заправку. Класичною добавкою до риби і морепродуктів вже не одне століття вважається соус тартар, рецепт якого був…

Рецепти салату з червоною рибою

Для святкового столу або гарної вечері в колі сім`ї прекрасно підійде рецепт салату з червоною рибою - улюбленого багатьма смачного і корисного страви. Його можна приготувати по-різному - і пропоновані варіанти тому підтвердження.Рецепт № 1. Вам…

Лосось під винним соусом - рецепт

Відео: Сьомга запечена в духовці у вершковому соусі / How to Make Baked Salmon Recipe кухня: американська Час приготування: 15 хв. Кількість порцій: 6 Складність: СереднійЯк приготуватиВідео: Свіжа їжа - рататуй і сьомга з винним соусом всього за 20…

Холодець з трьох сортів риби

Відео: Ну, оочень смачна - Заливна Риба!СКЛАДОВІВідео: Заливна риба і секрет її приготування!для ландспіга:сільдля бульйону:1 л води або рибного бульйонуперець горошкомсудак4 ч. Л. майонезупівсклянки (100 г) білого виналист лавровий200 г лосося або…

Фетучіні з морепродуктами

Італійська паста і італійська кухня для багатьох з нас вже давно стали синонімами. Паста (la pasta italiana, італ.) В широкому розумінні цього слова - це все види макаронних виробів. Вона буває двох типів: суха "pasta secca" і сира…

Китайська порційна запіканка з курки з креветками

складові120 г курячого м`яса10 очищених дрібних креветок100 г будь-якої риби4 яйця4 ст.л. консервованих грибів50 г горошку1 ст.л. лікеру1/2 ч.л. соєвого соусусіль за смакомСпосіб приготуванняКуряче м`ясо нарізати кубиками і змішати з креветками.Рибу…

Курячі шпажки на грилі

складові4 курячих філе1 невеличкий корінець імбиру (60 г)3 ст.л. соєвого соусу4 ч.л. кунжуту1 ст.л. рослинного масла1 пучок зеленої цибулі1 невеликий пучок кінзи1 ст.л. сухий вишні без кісточок24 шпажки для шашликуСпосіб приготуванняІмбир почистити…

Тарталетки з "трояндами" з лосося

Відео: тарталетки з ЧЕРВОНОЇ ІКРОЮДля приготування цього оригінального блюда можна використовувати готові тарталетки або зробити їх самостійно. Як це здійснити, розповімо детальніше. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 100 г маргарину- 1 ст. л.…

Роли з лосося з вершковим сиром

Відео: Як зробити роли з огірком і вершковим сиром. Простий недорогий рецептПрості ніжні роли з приємним вершковим сиром будуть прекрасною закускою до будь-якого столу. Готуються вони незвично просто, а виходять дивно смачно. Підберіть свій рецепт …

Жюльєн з морського їжака

Відео: Як обробляти і є морського їжакаСКЛАДОВІмасло оливкове - 1 ст.л.1 гілочка крес-салатувершкове маслоПерець чорний1 середній помідор3 ст. л. білого вина3 морських їжака (по 75 г)великих яєчних жовткисік морських їжаків20 г ракових шийокпо 1…

Лосось холодного копчення

спосіб 1 Візьми не надто жирну тушку лосося, розріж її уздовж спини, видали нутрощі, а потім обережно відокрем голову.Після цього тушку промий, обсуши, уклади на дошку в розгорнутому вигляді і натри сіллю з обох сторін.Щоб лососина придбала…