Спаржа унікальний за своїми рослинним властивостями продукт. Вона містить в собі більше 100 корисних мікроелементів. Це ідеальне доповнення до будь-якого салату.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
На 1 порцію:
-1 велике яйце
-1 і 2/3 склянки спаржі
-2 скибочки готового бекону
-1/2 ч.л. діжонськой гірчиці
-1 чайна ложка оливкової олії
-1 чайна ложка червоного винного оцту
-щіпка солі і перцю (за смаком)
Інструкція
1
Яйце зваріть круто, очистіть і наріжте часточками. Спаржу промийте під проточною водою і наріжте поперек дрібними шматочками.
2
У каструлю наберіть воду і поставте на плиту. Доведіть до кипіння і помістіть всередину спаржу, варіть 2-3 хвилини.
3
Остудіть спаржу під холодною водою і відкладіть в сторону.
4
У невеликій мисці змішайте гірчицю, масло, оцет і дрібку солі і перцю.
5
Красиво викладіть спаржу на тарілку для подачі, додайте інгредієнти з кроку 4. Прикрасьте часточкою яйця і беконом.
Відео: Супер смачний картопляний салат. (Постноестраву ~) Potato saladЗолотистий картопляний салат готується швидко і з доступних інгредієнтів. При бажанні в цей смачний салат можна додати слабосоленую сьомгу, порізану тонкими шматочками. Підберіть…
Рецепт картопляного салату по-французьки під пікантним соусом включає такі інгредієнти як вермут і овочевий бульйон, з яких готується цікавий соус.Інгредієнти для рецепта1 кг картоплі1 цибулина, порізана дрібно3 столових ложки білого вермуту2…
СКЛАДОВІВідео: Рецепт Салата з копченої тріски300 г філе копченої тріски гарячого копчення2 яйцяжменю листя руколи4 шматки білого хліба1 ст. л. діжонськой гірчиці2 ст. л. білого винного оцту5 ст. л. оливкового масласільПокроковий рецепт…
Самий популярний і відомий м`ясної салат - це "Олів`є". Він був так названий в честь його творця шеф-кухаря Люсьєна Олів`є, який тримав в Москві на початку 60-х років XIX століття ресторан паризької кухні "Ермітаж". З часу…
складові1 маленька червона цибулина60 мл винного або малинового оцтуМорська сіль і мелений білий перецьВелика щіпка цукру12-18 великих креветок у панцирі3 великих апельсина з рубчиком90 мл натурального оливкового масла1 ст. ложка винного оцту0,5 ст.…
Як приготувати смачний літній салат? Це дуже просто! Наприклад, використовуючи різнокольоровий болгарський перець в складі, ви завжди отримаєте дивно яскраве і корисне блюдо. У цій статті представлені смачні літні салати з фото. Спробуйте…
Відео: Квасоля з часником! Haricot with garlic! ПП рецепти! Рецепти з квасолею. Video 2017.Цей салат ідеально підійде для тих, хто любить часник, ситно поїсти і блюдо на швидку руку. Його можна подавати як самостійне блюдо, або як гарнір до м`яса /…
Відео: кальмар по корейськи. squid in KoreanТеплий салат зі щупальцями восьминога - традиційний рецепт італійської кухні. Блюдо виходить досить гострим завдяки використанню безлічі спецій і перцю чилі. Для приготування цього салату краще брати…
Відео: Картопляний салат з креветкамиКреветки - прекрасний інгредієнт для салатів, причому як головний компонент, так і в поєднанні з іншими морськими гадами (кальмари, восьминоги, мідії). Креветки відмінно уживаються з овочами, фруктами, рибою,…
Відео: Ескалопи на грилі з пастою в вершково - грибному соусіескалоп з яловичини - це блюдо можна зустріти в більшості ресторанів європейської кухні. М`ясо виходить дуже смачним і соковитим. Технологія приготування не складна, тому багато господинь…
Відео: # Заготівля # спражевой # квасолі на зиму # Лечо з спаржевої квасолі Чим багата городня зелень? Правильно, вітамінами! Петрушка містить калій і кальцій, багато в ній каротину, вітаміну с і р. Кріп відрізняється високим вмістом магнію і…