Відео: Мариновані маслюки. Смачний і легкий спосіб.
Мариновані капелюшки маслюків
А+a-
Анна Василенко
27.08.2014 | 636
За таким рецептом виходять дуже смачні капелюшки, які розходяться на ура, особливо під час чоловічого застілля.
Що знадобиться:
капелюшки маслюків - 1 кг,
вода - 1 л,
сіль - 2 ст. л.,
друшляк,
банки.
Для маринаду:
вода - 2 ст.,
сіль - 1 ч. л.,
перець - 6 горошин,
лавровий лист - 6 шт.,
кориця - на кінчику ножа,
лимонна кислота - на кінчику ножа,
гвоздика - 6 бутонів,
9% -ний оцет - 1/3 ст.,
банки.
процес:
Капелюшки маслюків очистити від шкірки, обрізати ніжки, великі капелюшки розрізати на дві частини.
Приготувати маринад з води, солі, перцю, лаврового листя, кориці, лимонної кислоти і гвоздики. Всі кип`ятити на слабкому вогні 20-30 хв., Охолодити і додати 1/3 ст. 9% -ного оцту.
Відварити гриби в підсоленій воді (2 ст. Л. Солі на літр води), відкинути на друшляк, розкласти в стерилізовані банки і залити теплим маринадом.
Відео: Огірки по корейські на зиму, Смачний Рецепт заготовкиУ нашому житті корейські салати вже давно повсякденні, корисні і дуже популярні страви. Їх можна купити в магазині, а можна зробити самій вдома.Рецептів дуже багато. Ось кілька прикладів…
Зелені помідори - недоспелий плоди звичайних томатів - не так корисні, як їх стиглі побратими, але мають оригінальний, яскравий смак. Тому їх збирають в середині літа і маринують на зиму, щоб мати в запасі незвичайні заготовки. Відео: Мариновані…
Відео: Горлодер із зелених помідорів. Заготовки на зиму Займатися помідорами - благодатне справу: стільки всього смачного можна приготувати! А останнім часом ми захопилися заходами із зелених помідорів. Дуже вишукано і смачно. Спробуйте!Рагу із…
Підосичники - мрія будь-якого кулінара, тому що вони чудово підходять для маринування, мають щільну структуру і небувало ніжний смак.З цією статтею також читають:Мариновані підберезники: покроковий рецепт з картинкамиМариновані опеньки: покроковий…
I СПОСІБкабачкиЗаливка. На 1 л води:60 г цукру60 г солі50 мл 5% -ного оцту1-2 зубки часнику1-2 горошини перцю1 лавровий листтрохи кропукабачки миють, нарізають кружальцями, кладуть в каструлю і заливають окропом на 20 хвилин.Відео: Мариновані…
Відео: Мариновані білі гриби - відео рецептА ви знаєте, чому білий гриб ще називають королем серед інших грибів? Цей почесний титул він отримав за свої чудові зовнішні дані і відмінні смакові якості. Він не гірчить, не віддає кислинкою, у нього…
Відео: Аромати цього ЛІТАЩе недавно ми раділи першим зірваним огірку і кабачки, а вже настає пора робити на зиму овочеві припаси. Хтось використовує класичні рецепти, хтось придумує свої, оригінальні.Відео: Улюблені аромати літакабачкиЗ селерою ...…
перецьНа 1 л томатного соку додають:30 г солі50 г оцту або 5 г лимонної кислотиБеруть перець зеленого або червоного кольору, миють у холодній проточній воді, видаляють плодоніжки разом з насінням і ще раз миють.Очищені плоди перцю бланшують в…
Відео: # Заготівля # спражевой # квасолі на зиму # Лечо з спаржевої квасолі Чим багата городня зелень? Правильно, вітамінами! Петрушка містить калій і кальцій, багато в ній каротину, вітаміну с і р. Кріп відрізняється високим вмістом магнію і…