Ці сирні булочки можна подати з будь-яким напоєм. А можна замість хліба подати до супу або борщу.
Дріжджові сирні крученков - рецепт
категорія Кулінарія
Відео: ХЛІБНІ ПАЛОЧКИ з сиром (рецепт сирних паличок)
кухня: Домашня
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 12
Складність: Простий
Як приготувати
Покрокові фото рецепта
1. У великій мисці змішайте 2 склянки просіяного борошна, цукор, дріжджі і сіль.
2. В окремій каструлі нагрійте молоко до температури 55 град.
3. і акуратно влийте в борошно.
4. Під час вимішування поступово додайте тертий сир (1,5 скл.)
5. і залишилася просіяне борошно, поки тісто не стане м`яким, але не рідким.
6. Перекладіть його на посипану борошном поверхню і вимішуйте 6-8 хвилин, поки тісто не стане рівним і еластичним. Накрийте тісто рушником і залиште на 30 хвилин для підйому.
7. Розділіть тісто на 12 рівних частин
8. і скачайте кожну в джгут довжиною 40 см.
9. Складіть кожну смужку навпіл, защіпніте кінці
10. і кілька разів перекрутіть.
11. Покладіть Крученков на змащене деко, накрийте рушником і поставте в тепле місце на 30 хв. до збільшення в об`ємі в два рази. Потім змастіть Крученков збитим з дрібкою солі яйцем і посипте кмином і сиром.
12. Випікайте Крученков при температурі 205 С 15 хвилин. Коли тісто добре пропечеться, вийміть готові вироби з духовки і остудіть на решетке.Пріятного апетиту!
Відео: Листкові спіральки з сиром. рецепт
Про рецепті
Рецепт: Дріжджові сирні Крученков, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: сирний ПАЛЬЧИКИ / CHEESE FINGERS - ну, оочень смачні!
Все цікаве
Хліб пшеничний, цільнозерновий з сиром і волоськими горіхами - рецепт Відео: Домашній цільнозерновий хліб (рецепт). кухня: Середземноморська Складність: Простий Оригінальний рецепт: Хліб "Pa De Sant Jordi"Відео: 100% Пшеничний цільнозерновий хліб на заквасціЯк приготуватиЗмішайте два види борошна, просійте в…
Постоли з ковбасним сиром - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 0 хв. Кількість порцій: 8 Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Хачапурі з ковбасним сиромУ миску висипати просіяне борошно, додати сіль, цукор, куркуму, дріжджі, рослинна олія. Перемішати.Додати тепле молоко.…
Хала - рецепт кухня: Єврейська Складність: Простий Брав участь в конкурсі: Гастрономічне подорож з Містраль! Як приготуватиВідео: Білоруська хала1. Викладіть дріжджі у велику миску, додайте 1 ч.л. цукру і 0,5 склянки води і залиште на 5-10 хвилин.Відео: Хліб…
Паска на паску Відео: Домашній Великодній Паска (Паска) Бабушкін Рецепт | Russian Easter Bread Recipe, English SubtitlesПаска - традиційна випічка, яка готується на світле свято Великдень. Готувати його необхідно тільки в хорошому настрої, тоді він вийде смачним і…
Донський пиріг з лівером і цибулею Відео: Дуже простий м`ясний пиріг! Пиріг з м`ясом. Рецепт від Івана!Дуже хорошим рішенням використовувати лівер, є приготування пирога. Велика кількість ліверу можна смачно подати на стіл. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля тесту:- борошно…
Коржик з сиром Відео: Коржики з сирної начінкой.Рецепт на швидку руку.Коржі з сиром, відкриті пироги або аджарські хачапурі. Можливо, ще знайдеться назву для цієї випічки, але найголовніше, що вона виходить дуже смачною і ситної. Підберіть свій рецепт Вам…
Бейгли: американські булочки до сніданку Бейгл називають відомі американські булочки у формі кільця. Сьогодні це блюдо є традиційним в Сполучених Штатах Америки, але авторство все ж належить євреям. На початку двадцятого століття вони втекли від переслідувань в Америку і привезли з собою…
Пиріг з грибами і картоплею Відео: Пиріг з картоплею і грибамиГриби і картопля - ідеальне поєднання, яке підійде для приготування ситного пирога до чаю. Для цього пирога треба приготувати домашнє дріжджове тісто. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 400 г картоплі;- 300 г…
Тісто на соді для смажених пиріжків Хто не любить смажених пиріжків! Начинку для них можна придумати, яку завгодно: картопля, капуста, повидло, ягоди м`ясо ... А щоб посмажити їх якомога швидше, пропонуємо приготувати її з тіста на соді. Тісто на соді для смажених пиріжків буде…
Пиріжки з фаршем і рисом на сироватці За цим рецептом у вас вийдуть ситні пиріжки з ніжним повітряним тестом і апетитною начинкою. Фарш виберіть на свій смак: курячий, свинячий, яловичий або індички. Рис в начинку краще взяти круглий, чи не пропарений. Духові пиріжки на сироватці…
Беконовие пиріжки УЧАСНИК КОНКУРСУГастрономічна ЩвециюСКЛАДОВІВідео: Листкові пиріжки з капустою, беконом і яйцембекон - 500 гкартопля - 500 гвелика головка цибулі - 1 шт.яйце для змащування пиріжківДля тесту:молоко - 1 стаканцукор - 2 ст. л.борошно - 3 склянкисухі…