Ватрушки - рецепт

Відео: Ватрушки із сиром (Дуже Смачний Бабушкін Рецепт) | Slavic Cheesecake Vatrushka, English Subtitles

Фото до рецептом: ватрушки

Відео: Домашні ватрушки з сиром. Хороший рецепт!

кухня: Домашня

Відео: ватрушки або БУЛОЧКИ з сиром, Вишнею та посипання | Buns with cottage cheese

Час приготування: 15 хв.

Складність: не визначена

Як приготувати


Підготувати опару. Дріжджі розпустити в теплому молоці, додати 1 ст.лож.сахара і муки, поставити в тепле місце для підйому. Збити яйця з цукром до білої піни, розтопити маргарин. У ємність вилити збиті яйця, сіль, ваніль, підійшли дріжджі, додати борошно, добре перемішати, влити теплий маргарин і місити 30 хвилин, поки тісто перестане прилипати до рук. Поставити в тепле місце на 1-2 години. Невеликі кульки з тіста накрити серветкою на 15 хв. Розкачати коржі 1,5-2см. В середині зробити стаканчиком поглиблення і укласти на змащене деко. Наповнити поглиблення начинкою і залишити в теплі на 10 хв. Змастити жовтком і випікати 15-20 хв. Для начинки все перемішати

Відео: Ватрушки із сиром. Рецепт дитинства. здобне тісто

складові

Можна взяти готове тісто (дріжджове), але я роблю сама.

Тісто: мука-500гр., Молоко-1ст, яйце-3шт, маргарин-1 / 4пачкі, цукор-1ст, ванілін-1пакетик, сіль на кінчику ножа, дріжджі-2 / 3пакетіка.

Начинка: сир-2пачкі, жовтки-2шт, цукор-4ст.л., Сл.масло-2ст.лож, ванілін-1пакетик.

Рецепт: ватрушки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Ватрушки - рецепт