Беконовие пиріжки
КОНКУРСУ
Гастрономічна Щвецию
СКЛАДОВІ
Відео: Листкові пиріжки з капустою, беконом і яйцем
- бекон - 500 г
- картопля - 500 г
- велика головка цибулі - 1 шт.
- яйце для змащування пиріжків
Для тесту:
- молоко - 1 стакан
- цукор - 2 ст. л.
- борошно - 3 склянки
- сухі дріжджі - 5 г
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Пиріжки з сиру
Приготувати тісто: молоко підігріваємо до кімнатної температури. В цей час в мисці розмішуємо цукор, 2 склянки борошна і дріжджі. Потім потихеньку підливають молоко і розмішуємо, щоб вийшло тісто без грудочок густоти рідкої сметани. Ми залишаємо в теплому місці на 15 хвилин.
Після підняття опари додаємо 1 склянки борошна, замішуємо круте тісто і відставляємо в тепло.
Відварюємо картоплю і збиваємо його міксером, щоб вийшло пюре.
Дрібно нарізаємо бекон і обсмажуємо з цибулею, солимо і перчимо. Обсмажені бекон з цибулею змішуємо з картоплею. Начинка готова.
Розкачуємо тісто і викладаємо начинку. Надаємо вид пиріжка, змащуємо верх кожного пиріжка яйцем для блиску скоринки, викладаємо на змащене деко і ставимо в нагріту духовку спочатку приблизно на 5 хвилин для підняття пиріжків, потім включаємо духовку на 190 ° C і смажимо до золотистої скоринки.
Смачного!
час готування
1 ч
складність приготування
середньо
вегетаріанське
немає
Кавказькі пиріжки з м`ясом - чебуреки Чебуреки - цілком буденне і традиційне блюдо монгольського і кавказького народів. Однак воно користується успіхом багатьох гурманів, незалежно від їх національності. Чебурек - це пиріжок, обсмажений в рослинній олії до хрусткої скоринки і начинений…
Бабусині пиріжки з цибулею і яйцем Вступне словоВідео: Рецепт - Пиріжки з яйцем і зеленим цибулеюПиріжки з луком і яйцем - особа російської кухні! Тому кожна поважаюча себе господиня зобов`язана вміти блискуче їх готувати. Якщо у вас алергія на яйце, ви можете просто прибрати один…
Леопардовий бріош Солодкий хліб на Різдво за рецептом французької кухні - леопардовий бріош. Це не торт і не пиріг, це саме солодкий хліб, в ньому немає яєць, трохи цукру і вершкового масла. Леопардові плями на хлібі вийдуть з тіста, в яке доданий в різних пропорціях…
Смачні рулетики з шинкою з дріжджового тіста Відео: Рулетики з листкового тіста з ковбасою і сиром. Привіт, шановні читачі smashno.ru!Порадуйте своїх близьких відмінною домашньою випічкою до чаю - рулетиками з шинкою.Необхідні продукти для приготування тіста:борошно - 200 г;вершкове масло -…
Мексиканські пиріжки "mexican buns" Відео: Мексиканська кухня (майстер-клас) Київ - emozzi.uaПриготуйте мексиканські пиріжки за цим рецептом, і ви на мить опинитеся в сонячної Мексиці. За формою пиріжки нагадують круглі повітряні булочки. У начинці м`ясний фарш з червоним перцем і…
Листкові пиріжки з бринзою і зеленню Відео: Листковий пиріг із бринзою та зеленню / Пиріг равлик з сиром і зеленнюНа приготування пиріжків за цим рецептом вам буде потрібно зовсім небагато часу, якщо ви купите упаковку листкового тіста. Сирна начинка з укропной ноткою літа апетитно…
Пісочні пиріжки з повидлом Відео: Пиріжки з повидлом. Рецепт пирогів з джемом.Ці оригінальні пиріжки готуються з тіста без соди і розпушувачів, що є обтяжливим фактором для шлунка, без яєць з молоком, що є обтяжливим фактором для талії. Для начинки візьміть густе повидло. У…
Пиріжки від анни і наді михалковим Відео: Клан Михалковим святкує 100 річчяСКЛАДОВІ7 столових ложок сметаниваріанти начинки:тушкована капуста з вареними яйцями або яйця, дрібно порубані з зеленою цибулею, з додаванням сметани, або рис з рубаною зеленню, смаженими грибами і…
Тісто на соді для смажених пиріжків Хто не любить смажених пиріжків! Начинку для них можна придумати, яку завгодно: картопля, капуста, повидло, ягоди м`ясо ... А щоб посмажити їх якомога швидше, пропонуємо приготувати її з тіста на соді. Тісто на соді для смажених пиріжків буде…
Пиріжки з фаршем і рисом на сироватці За цим рецептом у вас вийдуть ситні пиріжки з ніжним повітряним тестом і апетитною начинкою. Фарш виберіть на свій смак: курячий, свинячий, яловичий або індички. Рис в начинку краще взяти круглий, чи не пропарений. Духові пиріжки на сироватці…
Пиріжки листкові з савойської капустою Відео: Швидкі листкові пиріжки з сиромЧасто господині задають питання, чи можна приготувати начинку для пиріжків з савойської капусти. Звичайно можна! Савойська капуста ніжніше і трохи солодший на смак, ніж білокачанна. Розповімо, як приготувати…