Сирні "равлики" з м`ясним фаршем - рецепт

Фото до рецептом: Сирні

кухня: Домашня

Складність: Простий

Як приготувати

Приготувати начинку: яловичину і свинину пропустити через м`ясорубку, цибулю очистити, нарізати півкільцями, сир натерти на середній тертці.

У сир додати яйця, сіль, цукор.

Добре перемішати.

Відео: Смачні м`ясні рулетики з листкового тіста на швидку руку.

Додати розпушувач тесту, борошно і замісити туге тісто.

Тісто розкачати в пласт, товщиною 5 мм.

Рівномірно викласти м`ясний фарш, посолити, потім викласти цибулю і тертий сир.

Згорнути в рулет.

Відео: Бурек або берек (листкові равлики) з картоплею | добрі рецепти



Рулет нарізати на шматочки, товщиною 1 см.

Деко змастити олією, викласти сирні "равлики" з начинкою.

Випікати в духовці при температурі 170 - 180 градусів 30 - 35 хвилин (в залежності від духовки).

подавати сирні "равлики" з м`ясним фаршем із сметаною, змішаної з дрібно нарізаною зеленню. Виходить смачний і ситний сніданок.

складові

Сир - 300 гр.



Яйце - 2 шт.

Цукор - 0,5 ч.л.

Сіль - 0,5 ч.л.

Розпушувач тесту - 1 ч.л.

Борошно - 1,5 скл.

Свинина - 150 гр.

Яловичина - 150 гр.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Сир твердий - 70 гр.

Рослинна олія - для змащування листа

Сметана - для подачі

Кріп (зелень) - для подачі.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Сирні
Фото приготування страви: Сирні
Фото приготування страви: Сирні
Фото приготування страви: Сирні
Фото приготування страви: Сирні
Фото приготування страви: Сирні
Фото приготування страви: Сирні
Фото приготування страви: Сирні
Фото приготування страви: Сирні
Про рецепті

сирні
сирні
Смачного!

Рецепт: Сирні "равлики" з м`ясним фаршем, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Сирні "равлики" з м`ясним фаршем - рецепт