Чорничні булочки - рецепт

категорія Кулінарія

Відео: Джеймі Олівер готує шведські булочкі.wmv

Фото до рецептом: Чорничні булочки

кухня: Домашня

Час приготування: 110 хв.

Кількість порцій: 7

Складність: Простий

Як приготувати

Тісто приготувати за допомогою хлібопічки. Інгредієнти для тіста викласти у зазначеній послідовності в форму хлібопічки. Встановити програму тісто. У мене тісто буде готове через 1 годину.

Після закінчення циклу дістаньте тісто і дайте відпочити 5 хвилин.

Поки тісто відпочиває, приготувати посипання: пластівці від Містраль злегка підсушити на сухій сковороді до світло-коричневого кольору, змішати з коричневим цукром.

Вершкове масло розтопити.

Тісто розкачати в пласт на присипаної борошном поверхні. Змастіть пласт тесту розтопленим вершковим маслом, викладіть посипання, чорницю.



Пласт тесту з начинкою скачати в рулет і нарізати гострим ножем на шматочки приблизно шириною 4 см. На одному кінці булочок тісто з`єднайте, щоб начинка не випадала.Булочкі поставте в округлі форму вертикально, розкрийте тісто, формуючи булочки. Дайте булочкам расстояться близько 15 мінут.Смажьте жовтком і обсипте булочки посипкою з пластівців і цукру.

Випікайте в розігрітій до 200 градусів в духовці протягом 25-30 хвилин.

Змасти поверхню булочок вершковим маслом.

складові

Для посипання І НАЧИНКИ:

Суміш пластівців 5 злаків від Містраль-5 стол.л



Коричневий цукор Містраль-5 стол.л

Чорниця свежемороженная- 1 стакан

Вершкове масло-70 г

ДЛЯ ТЕСТУ:

Молоко-0,75 чашки

Яйце-1 шт

Пшеничне борошно-3 чашки

Цукор-0,3 чашки

Сіль-1 ч.л.

Вершкове масло-5 стол.л.

Дріжджі-2, 5 ч.л.

Яєчний жовток-1 шт для змазування булочок

Відео: Домашні Листкові Булочки Простий Рецепт

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Фото приготування страви: Чорничні булочки
Про рецепті

Чорничні булочки - рецептЧорничні булочки - рецептЧорничні булочки - рецептЧорничні булочки - рецепт

Рецепт: Чорничні булочки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Все цікаве
Бананово-апельсинові булочки - рецепт Бананово-апельсинові булочки - рецепт

Відео: Апельсинові булочки, ароматні і повітряні! кухня: ДомашняВідео: Смачний і простий рецепт випічки Дріжджовий рецепт булочок на ВОДІ зі смаком і ароматом АПЕЛЬСИНА Складність: Простий Оригінальний рецепт: Яблучно-вівсяні булочки з карамельною…

Равлики з корицею. Рецепт приготування Равлики з корицею. Рецепт приготування

Здоба багатьох не залишає байдужими. Адже вона не тільки ароматна, але і дуже смачна. Її перевага в тому, що, приготувавши багато, можна зберегти в тому ж вигляді. Для цього вона кладеться в поліетиленовий пакет і забирається в морозилку. Потім…

Гарбузове булочки. - рецепт Гарбузове булочки. - рецепт

кухня: Російська Кількість порцій: 15 Складність: Середній Варіанти: Гарбузові булочки (тісто без яєць)Як приготуватиГарбуз очистити, нарізати кубиками, залити скл. води, протушкувати до готовності.Потім злити рідину, полити лимонним соком і…

Донський пиріг з лівером і цибулею Донський пиріг з лівером і цибулею

Відео: Дуже простий м`ясний пиріг! Пиріг з м`ясом. Рецепт від Івана!Дуже хорошим рішенням використовувати лівер, є приготування пирога. Велика кількість ліверу можна смачно подати на стіл. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля тесту:- борошно…

Бейгли: американські булочки до сніданку Бейгли: американські булочки до сніданку

Бейгл називають відомі американські булочки у формі кільця. Сьогодні це блюдо є традиційним в Сполучених Штатах Америки, але авторство все ж належить євреям. На початку двадцятого століття вони втекли від переслідувань в Америку і привезли з собою…

Торт з вишнею з швидкого тесту Торт з вишнею з швидкого тесту

Відео: ШВИДКИЙ ПИРІГ З ВИШНЕЮ | Irina BelajaТорт швидкого приготування з тіста під назвою "тісто-хвилинка". З цього тесту можна приготувати будь-який солодкий або несолодкий пиріг, використовуючи найрізноманітніші начинки (з грибами,…

Булочки з маком Булочки з маком

Мак - споконвічно слов`янська начинка для випічки. Ще кілька століть тому готували хліба і короваї, прикрашені насінням маку. Ця традиція збереглася донині. булочки і рулети з маковою начинкою є найпопулярнішою випічкою. Крім смакових якостей маку у…

Домашні солодкі булочки Домашні солодкі булочки

Домашні булочки мають неймовірно привабливим ароматом, який наповнює весь будинок і піднімає настрій всім домочадцям. Готувати солодкі булочки з дріжджового тіста зовсім не складно, а інгредієнти для цього потрібні найпростіші, які з легкістю можна…

Мексиканські пиріжки "mexican buns" Мексиканські пиріжки "mexican buns"

Відео: Мексиканська кухня (майстер-клас) Київ - emozzi.uaПриготуйте мексиканські пиріжки за цим рецептом, і ви на мить опинитеся в сонячної Мексиці. За формою пиріжки нагадують круглі повітряні булочки. У начинці м`ясний фарш з червоним перцем і…

Овочевий пиріг "щедрий фермер" Овочевий пиріг "щедрий фермер"

Рецепт пирога сподобається любителям соковитою, ніжною випічки. овочевий пиріг "Щедрий фермер" має яскравий насичений смак. Кількість інгредієнтів строго не обмежується, як і ваша фантазія в підборі овочів. Ви можете додати свій улюблений…

Осетинський пиріг з гарбузом Осетинський пиріг з гарбузом

Відео: Осетинський пиріг з гарбузомОдним з традиційних страв Осетії здавна є пиріг з гарбузом. Він сподобається вам своїм злегка солодкуватим смаком і ароматом. Осетинський пиріг з гарбузом (Насджін, насджин) можна подати до обіду як другу страву,…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Чорничні булочки - рецепт