Запіканка з картоплі з фаршем в мультиварці
Відео: ВКУСНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ Запеканкакартопляна
Картопляні зрази з м`ясом люблять все або майже все, та це й не дивно - блюдо в усіх відношеннях приємне, смачне, ситне, бюджетне. Але і мінуси теж є: метушня з ліпленням і спекотною, та й масла вони вбирають пристойно в свою рум`яну засмажену корочку, що не дуже добре для дитячого і дієтичного харчування.
І мене осінило - мультиварка, ось хто нам допоможе приготувати спрощений і легкий варіант улюбленої страви! готуємо запеканку-"гігантський зраз", Смачну, ніжну, гранично просту, і ніяких жирних кірочок!
Загальний час готування - 0 годин 50 хвилин
Активне час готування - 0 годин 10 хвилин
Вартість - дуже економно
Калорійність на 100 гр - 114 ккал
Кількість порцій - 4 порції
Як приготувати картопляну запіканку з фаршем в мультиварці
складові:
Картопляне пюре - 600 г
телятина - 250 г
Куряче яйце - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
зелень - 2 ст.л. рубаною
Масло рослинне - 1 ст.л.
сіль - за смаком
Перець чорний - за смаком
приготування:
Зручно приготувати цю страву з залишився вчорашнього картопляного пюре і вареного м`яса з бульйону, майте на увазі такий варіант. Я робила більш дієтично варіант - з вареної телятиною. Можна використовувати яловичину, пісну свинину або навіть курятину - чому ні? Або приготувати таку запіканку з грибами, тими ж смаженими вешенками, теж буде смачно!
Чи можемо підключити мультиварку вже на цьому етапі. У чашу кладемо очищену і порізану картоплю, заливаємо водою, а в кошик-пароварку шматок телятини, і готуємо тридцять хвилин. Картоплю відкидаємо на друшляк, даємо стекти воді, що залишилася і розминаємо товкачем в пюре. До цього пюре (або залишкам вчорашнього) додаємо сире яйце, сіль і перець.
Відео: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу в мультиварці, РЕЦЕПТ запіканка з м`ясом # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки
Варене м`ясо пропускаємо через м`ясорубку.
Дрібно ріжемо цибулю, обсмажуємо його на рослинному маслі також в мультиварці.
Перекладаємо смажену цибулю до подрібненого м`яса, солимо і перчимо на свій смак, перемішуємо ретельно, мультиварку мити і протирати не треба, нехай буде змазана маслом.
До картопляної суміші додаємо дрібно посічену зелень (за бажанням і наявності, я поклала трохи кропу і петрушки).
Тепер збираємо нашу запіканку. Знадобиться шматок пергаменту для випічки, щоб дістати запіканку з мультиварки цілою і красивою, але якщо раптом його немає, не біда - запіканку можна буде вийняти по частинах лопаткою або постаратися акуратно перевернути на тарілку.
Пергамент гарненько мне і як би протираємо чашу мультиварки зсередини, змащуючи пергамент маслом, в якому обсмажувався цибулю. Тепер перевертаємо пергамент змащеній стороною наверх і розправляємо його. Викладаємо на пергамент половину картопляної суміші, розрівнюємо. На картоплю кладемо фарш з цибулею, теж рівним шаром. Поверх м`яса знову картопляну суміш і знову розрівнюємо. Тепер включаємо режим "випічка" на 40-50 хвилин. Готову запіканку витягуємо за куточки пергаменту з чаші, ріжемо скибками і подаємо неодмінно зі сметаною.
Картопля по-французьки в мультиварці: кращі рецепти приготування Що це за блюдо таке - картопля по-французьки? По суті, воно являє собою картопляну запіканку з м`ясом, овочами і сиром. Традиційно таке блюдо запікають у духовці, але не менш смачною виходить картопля по-французьки в мультиварці. У нашій статті ви…
Фаршировані кальмари в мультиварці Відео: Фаршировані кальмари в мультиварці в соусі "бешамель"Кальмари - це дуже корисний продукт, який за своєю цінністю можна порівняти з рибою, а за поживністю - з м`ясом. Існують безліч різних рецептів з використанням тушки кальмарів,…
Фарширований кабачок в мультиварці Відео: Тушковані фаршировані кабачки з фаршем - смачно і просто.Фарширований кабачок, приготований в мультиварці - це не просто смачна страва, а ще й корисне. У приготуванні фаршированого кабачка використовується мінімум солі, що дуже корисно для…
Запіканка з капусти з копченим м`ясом Відео: Запіканка з капустиПропоную спробувати приготувати смачне і незвичайне блюдо - запіканку з капусти з копченостями. В одній порції запіканки приблизно 380 ккал. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4 порції. Підберіть свій рецепт Вам…
Яловичина, тушкована в мультиварці Відео: Яловичина тушкована в мультиварціЯловичина є дуже смачним і корисним м`ясом. Але приготувати його правильно виходить далеко не у кожної господині. Щоб м`ясо стало м`яким і ніжним, можна скористатися мультиваркою. Часу на приготування піде не…
Печеня в мультиварці Відео: Печеня в мультиварці. Простіше не буваєСмачна страва приготувати зовсім легко за допомогою мультиварки. М`ясо виходить смачним і соковитим. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться1 кг вирізки свинини (без кісток), 7-8 штук картоплі, 1…
Картопляна запіканка з куркою - оригінальний спосіб приготувати звичайні продукти. Картопля і м`ясо птиці, особливо курки, - одні з найпопулярніших продуктів у нашому раціоні. Їмо ми їх практично щодня, але дуже рідко заморачиваемся з тим, щоб придумати якийсь незвичайний спосіб приготування цих продуктів. TakProsto пропонує тобі…
Печеня з грибами Печеня з грибами - незвичайно ситне і смачне блюдо, яке може замінити собою цілий обід. Його можна готувати з будь-якого м`яса (курки, яловичини, свинини), існують також рецепти вегетаріанського жаркого з грибами з овочів. Як приготувати печеню з…
Капуста з м`ясом в мультиварці Кожна з господинь, напевно, потрапляє в ситуацію, коли перебираючи вміст холодильника, раптом знаходиться невеликий шматочок м`яса або курки, і тут починаються роздуми: що ж з нього приготувати? Для котлет замало, підливи не хочеться, може, просто…
Морський окунь з гарніром в мультиварці Відео: Риба з овочами в мультиварціРиба, особливо морська, - їжа корисна - це відомо всім. А риба, приготовлена в мультиварці, корисна подвійно, адже приготувати її можна у власному соку, без зайвого жиру, що позбавить нас і від додаткових калорій…
Картопляна запіканка з м`ясом індички і журавлинним соусом СКЛАДОВІчасник - 1 зубчикморква - 2 шткартопля1-2 ст. л. мелених сухаріввершкове масло - 1 ст. л.2 шматочки білого хліба без кірокпечерицьцибуля ріпчаста - 1 цибулинаяйця - 2 штмолокосіль800 г філе індички без шкіри і кісток50 г волоських горіхів2…