Креветки в часниковому соусі: ще одна ідея для "гостя на порозі"
Це не просто "швидкий" рецепт для гостя на порозі. Це - для несподіваного гостя з холодним пивом :-). До речі, для такого випадку можете поглянути на мою статтю з 12 рецептами для пивної вечірки, там теж досить багато робиться "на швидку руку".
Шалено смачна і легка у виконанні заусочка Креветки в часниковому соусі робиться з морожених креветок звичайного розміру. Нехай вони спокійно чекають вашого гостя в морозилці (нагадую, креветки входять в список обов`язкових продуктів тривалого зберігання, який я склала для гостинної господині, яка "завжди готова". Ось ця стаття: Несподівані гості? 10 нагадувань господині)
Наприклад, у нас 1 кг креветок
Найбільше часу йде на очікування, поки закипає вода. далі варимо креветки звичайним способом. На кожен літр води кидайте 1 чайну ложку з гіркою солі, пару лаврових листочків і перець горошок (3-5 кульок). У киплячу воду кидайте креветки (розморожувати не треба, ми поспішаємо :-)). Як тільки закипить, знімаємо з вогню і даємо постояти ще 5 хвилин.
Зливаємо воду.
У велику глибоку сковорідку кидаємо 50 г вершкового масла, злегка обсмажуємо креветки, постійно помішуючи. Тепер наливаємо гострий кетчуп (3-4 столові ложки), висипаємо половину склянки різаного свіжого кропу, додаємо 3-4 подрібнених зубчики часнику. 
5-7 хвилин обсмажуємо все разом, постійно помішуючи. Запах і смак описати неможливо ... Гість з пивом буде зачарований!
Креветки в часниковому соусі - прекрасна закуска для дружніх посиденьок.
-
Як приготувати креветки за 3 секунди. Нереально крутий рецепт з японії! -
Гострі креветки в соєво-імбирним маринаді з часником! ! ! - рецепт -
Макарони в соусі з креветок - рецепт -
Салат з креветок і крабових паличок - смачний рецепт з фото на новий рік -
Коктейль з морепродуктів в кисло-солодкому соусі - рецепт -
Салат-коктейль з креветками
Вершковий суп з морепродуктів Відео: Вершковий суп з креветками.Вершково-молочний суп з морепродуктів приємно урізноманітнить буденне меню. Незважаючи на наявність інгредієнтів з високою жирністю (вершки, сметана), калорійність супу невисока і складає всього 300 ккал (в одній…
Міні-піци з цибулею пореєм, креветками і ікрою. - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Піца з морепродуктамиЯк приготувати1. Лук порей вимити, нарізати півкільцями і обсмажити на вершковому маслі до прозорості.Відео: Міні-піца з креветками2. До цибулі додати вершки, довести до…
Салат з креветками і огірками: продовження фуршетной історії Відео: Салат з морепродуктами Морський. Салат з креветками, кальмарами і червоною ікрою.Цей салатик я робила на Катин день народження, дівчаткам дуже сподобався. Подається в креманках, виглядає дуже урочисто і просто сам по собі є прикрасою…
Смачний соус-діп до креветок і раків. - рецепт Відео: Соуси до креветок (5 штук) кухня: американська Час приготування: 5 хв. Складність: ПростийЯк приготуватиКетчуп + хрін + цукор + воустерскій соус + сіль + сік лимона збити в блендері до однорідної консистенції (як в оригіналі)Відео:…
Його високість жульен - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 1 хв. Кількість порцій: 6Відео: Ну, оочень смачний - Жюльєн із шампіньйонів і Курячої грудки! Складність: СереднійЯк приготуватиЗварити креветки, почистити, порізати кожну навпіл. Лук пошінковать кубиками.…
Креветочний салат по-креольськи Відео: Картопляний салат з креветкамиКреветки - прекрасний інгредієнт для салатів, причому як головний компонент, так і в поєднанні з іншими морськими гадами (кальмари, восьминоги, мідії). Креветки відмінно уживаються з овочами, фруктами, рибою,…
Салат з фунчеза і креветками УЧАСНИК КОНКУРСУконкурс рецептів "канадські креветки"учасникучасникУлюблений пісний рецептучасникучасникСКЛАДОВІчасник - 1 зубчикогірок середнього розміру - 1 шт.перець солодкий жовтий або помаранчевий - 1/2 шт.олія соняшникова ароматне -…
Смажені креветки в домашніх умовах Як відомо, приготування морепродуктів, а зокрема креветок, можливо в різних варіаціях, але найчастіше господині вважають за краще їх варити, не знаючи про те, який ефектною і дивовижної закускою можуть стати смажені креветки. Таке блюдо в соусі по…
Креветки скампи зі спагеті Відео: Ну, оочень смачна - Паста з Креветками під вершковим соусом!Скампі - це велика морська креветка з тоненькими довгими клешнями. Для цього рецепта ви можете взяти інші великі креветки (тигрові або королівські), якщо не знайшли саме цей вид…
Види тигрових креветок Відео: Життя на райському острові Частина 3. Королівські креветки. Таїланд острів Koh MookТигрові креветки вважаються прекрасним ласощами серед любителів морепродуктів. Вони дуже швидко ростуть, досягаючи досить пристойних розмірів. Свою назву ці…
Креветки і краби Ще недавно креветки були справжньою екзотикою, зараз же ними нікого не здивуєш. Заморожені креветки можна купити в будь-який час року, причому найбільший попит мають великі тигрові креветки.Відео: Краб проти креветки БогомолаРецепти страв з них…