Салат з креветками і огірками: продовження фуршетной історії

Відео: Салат з морепродуктами Морський. Салат з креветками, кальмарами і червоною ікрою.

Цей салатик я робила на Катин день народження, дівчаткам дуже сподобався. Подається в креманках, виглядає дуже урочисто і просто сам по собі є прикрасою столу.

Вирішила описати цей салат з креветками і огірками більш докладно, так як він ідеально доповнить ще дві мої колекції - "Фуршет на роботі" (Я там збираю зручні закуски для шведського столу, а такий порційний салат можна подати в стаканчиках) і для "романтичної вечері" (Суцільні афродизіаки :-)).

Все просто і швидко. Ефектно і смачно

На 6 порцій:

  • салат "Айсберг" - один качан
  • 1 болгарський перець
  • відварні очищені креветки - 1 кг
  • 150 г майонезу
  • 1 столова ложка кетчупу
  • 1 огірок
  • сіль, чорний мелений перець
  • кілька скибочок лимона для прикраси

Готуємо креманки. Дуже тонко ріжемо огірочок і вистилає їм дно креманок. Я дуже щільно не вкладається, приліпила кілька кружалець до стінок салатнічков.



салат "Айсберг дрібно ріжемо, болгарський перець - тонкими пластинками. Все це перемішуємо у великій салатник з меленим перцем. Злегка подсаливаем. Суміш викладаємо в креманки.

креветки з огірками, легкий салат

Відео: Ну, оочень смачний - Салат з кальмарів і креветок!



Прийшла черга креветок. Їх просто кладемо на "подушку" з приготованого салату.

Заправка: змішуємо майонез і кетчуп. До речі, є й інший варіант: на 150 г майонезу - 3 столові ложки соєвого соусу і 2 столові ложки лимонного соку. Вибір за вами!

швидкий салат з креветками і огірками

Заправку з салатом перемешают самі гості. Наше завдання - красиво полити креветки соусом і подати до столу.

Відео: Салат з авокадо з креветками і огірками

Скибочку лимона на край креманки не тільки для краси. Лимоном, як відомо, креветки не зіпсуєш :-).

Це все! Нехай вам буде смачно!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат з креветками і огірками: продовження фуршетной історії