Відео: Смачно - Пісочний # кошички з заварним кремом Малиною і чорниці # Тістечка кошички # Випічка
Ще один різновид десерту для літнього фуршету. Поєднання сирного суфле і соковитою чорниці дуже освіжає.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 150 г борошна;
- 80 г цукрової пудри;
- 0,5 ч.л. солі;
- 140 г холодного вершкового масла, порізаного на кубики;
- 2 жовтки;
- 25 мл крижаної води;
- цедра одного лимона;
- 400 г свіжої чорниці;
- 250 г сиру "Філадельфія";
- 250 г вершків для збивання;
- цукрова пудра для крему за смаком.
Інструкція
1
За допомогою процесора на пульсі змішати борошно, сіль і цукрову пудру. Додати порубане кубиком холодне вершкове масло, перетворити вміст чаші процесора в крихту.
2
Жовтки збити злегка з крижаною водою. Влити в чашу блендера і змішати до однорідності. Загорнути в харчову плівку тісто і відправити на годину в холодильник.
3
Розігріти духовку до 180 градусів. Пальцями розподілити тісто по силіконовим формочках, зверху викласти пергаментний папір або фольгу, а на неї квасоля, щоб підтримати боки майбутніх тарталеток. Випікати 15 хвилин, повністю остудити і вийняти з форм.
4
Збити вершки з цукровою пудрою. Змішати лопаткою з вершковим сиром і лимонною цедрою (можна трохи цедри залишити для прикраси). Наповнити начинкою тарталетки, зверху викласти ягоди чорниці та посипати цедрою.
У цього печива є багато різних назв: Цукровий Віденський бал, Снігова куля, Російське печиво до чаю, Пролісок. Воно дуже популярно не тільки на новорічних святах, але і на весільних урочистостях, хрестинах та інших святкових заходах. Як…
Відео: ПОЛУНИЧНИЙ Тарту без духовки / торт без випічки - Десерт з Полуницею / Малиною і заварним кремом кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 12Відео: тарталетки / Тарту з мигдальним Кремом і зливу / франжіпан / випічка / сливові…
Якщо ви вирішили порадувати своїх близьких смачним десертом, то спробуйте приготувати сирний крем. Його можна їсти просто так, а можна використовувати при випічці тортів і тістечок. Готують його найрізноманітнішими способами, а саме ласощі по…
складові300 г борошна;1 ст. лохини;250 г цукру;2 яйця;120 мл молока;100 г вершкового масла;2 ч.л. розпушувача;1/4 ч.л. мускатного горіха;ванілін - на кінчику ножа;дрібка солі.Спосіб приготуванняЗмішати просіяне борошно, сіль і розпушувач. Ягоди…
Відео: Коржики з сирної начінкой.Рецепт на швидку руку.Коржі з сиром, відкриті пироги або аджарські хачапурі. Можливо, ще знайдеться назву для цієї випічки, але найголовніше, що вона виходить дуже смачною і ситної. Підберіть свій рецепт Вам…
Відео: тарталетки з ЧЕРВОНОЇ ІКРОЮДля приготування цього оригінального блюда можна використовувати готові тарталетки або зробити їх самостійно. Як це здійснити, розповімо детальніше. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 100 г маргарину- 1 ст. л.…
Відео: Чізкейк Нью-Йорк класичний рецепт в домашніх умовахЧізкейк - ніжний десерт, який можна готувати і з випічкою, і без. Цей варіант домашнього ванільного чизкейка потрібно піддавати тепловій обробці, але зовсім необов`язково готувати його в…
Чорниця - це дуже смачна і корисна ягода. Її можна заморожувати, готувати з неї киселі, компоти або варення. Але дуже смачним виходить ще й пиріг з чорницею. Рецептом його приготування ділиться з вами Країна Рад.Відео: Домашній Тертий пирога з…
Рецепт приготування коктейлю з ряжанки з малиною.складові малина - 200 г цукрова пудра - 4 ст. л. лимонний сік - 3 ч. л. ряжанка - 200 мл молоко (коров`яче) - 100 мл вершки молочні (9%) - 5 ст. л. Час підготовки: 5 хвилин Час приготування: 10…