Пиріг лимонник (покроковий рецепт з фото)
Пиріг лимонник - випічка з дуже цікавим поєднанням тесту, лимонної цедри і лимонного соку. Він стане відмінним десертом і доповненням до чашки чаю або кави як вранці, так і ввечері. Всім приємного приготування!
Як приготувати рецепт пиріг лимонник:
1) У посуд для збивання помістити розм`якшене вершкове масло, цукровий пісок і ванільні цукор. Збити дані інгредієнти протягом пари хвилин.
2) В отриману масу додати поступово по одному яйцю (додати одне, збити близько півхвилини, потім наступне і таким же чином збити всі яйця).
3) Маса буде досить м`якою і ніжною.
4) Сюди ж додати цедру з одного лимона, якщо Ви не любите цей компонент, можна додати цедру половини лимона. Але з точністю можу сказати, що мої домашнє, які не люблять цедру, сказали, що вона досить добре "вписалася" у смак пирога.
5) Змішати необхідну кількість борошна, соди (або ж можна замінити її розпушувачем, тоді це буде близько 2 чайних ложок) і картопляного крохмалю. Останній інгредієнт мені дуже подобається в випічці, він надає їй м`якість і ніжність.
6) Поступово ввести приготовлену борошняну суміш в тісто, розмішати все до отримання однорідної маси. Тісто для пирога лимонника вийде досить-таки густе.
7) Отримати сік з лимона, можна це зробити соковижималкою для цитрусових або ж найпростішим способом: видавити гарненько лимонний сік руками (лимон той же, з якого зняли цедру). Влити отриманий сік в тісто і знову розмішати до однорідності.
8) Викласти тісто в форму, обов`язково поклавши на її дно пергаментний папір, змащувати не обов`язково, так як в тесті є масло. Надіслати форму з лимонним пирогом в заздалегідь розігріту до 180-200 градусів духовку.
9) Випікати пиріг лимонник протягом 45-50 хвилин до утворення золотистої скоринки. Готовність спробувати зубочисткою або сірником: якщо суха, значить, випічка готова. Витягнути пиріг.
10) Дати йому час охолонути, порізати на шматочки і можна приступати до десерту. Пиріг вийде дуже ніжним, з грайливою ноткою лимонної цедри і неповторним лимонним смаком. Всім смачного!
Інгредієнти для рецепта "пиріг лимонник":
Шоколадний пиріг з полуницею (рецепт) Відео: ВІДЕНСЬКИЙ ШОКОЛАДНИЙ ПИРІГ З полуниці. НАЙБІЛЬШИЙ ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ.Як приготувати рецепт шоколадний пиріг з полуницею:Відео: Шоколадний кекс з полуницею 1) Розігріти духовку до 200 ° С2) Для скоринки: У миску кухонного комбайна всипати вівсяні…
Твороженний пиріг з чорницею - рецепт Відео: Ягідно-сирний пиріг відео рецепт UcookVideo.ruВідео: Сирний пиріг з чорницею. З днем народження (1 рік на Youtube) кухня: Домашня Час приготування: 45 хв. Складність: не визначенаЯк приготуватиУ ємність розбити яйця і насипати цукру, Збити…
Пиріг "яблука під снігом і на снігу" - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 12 Складність: не визначенаЯк приготуватиЗ`єднати коньяк, мед, лимонний сік і джем, добре перемішати.Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину. 3 штуки нарізати тоненькими скибочками, а…
Бакскій пиріг із заварним кремом і вишнею Відео: ВИШНЕВИЙ Тарту з заварним кремомЦей пиріг настільки апетитний, що спробувати хоча б шматочок хочеться ще на стадії приготування, а вже що говорити про той момент, коли він стоїть на столі, такий ніжний, соковитий і неймовірно смачний!…
Пиріг заливний з сосисками і капустою Відео: Заливний пиріг з сосисками і капустоюЯка чудова ідея порадувати своїх близьких з ранку або несподіваних гостей таким пирогом. Пиріг готується досить швидко, а смак його незрівнянний. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- яйця курячі - 3…
Пиріг "ласунка" Відео: Як приготувати Сирний пиріг "Лакомка"пиріг "Лакомка" - найулюбленіший пиріг в нашій родині. Робиться досить швидко, а з`їдається ще швидше. Хочу поділитися з вами рецептом цієї "ласуни". Підберіть свій рецепт …
Пиріг з грибами і картоплею Відео: Пиріг з картоплею і грибамиГриби і картопля - ідеальне поєднання, яке підійде для приготування ситного пирога до чаю. Для цього пирога треба приготувати домашнє дріжджове тісто. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 400 г картоплі;- 300 г…
Рулет з лимонним кремом Відео: Лимонний рулет з бісквітного тіста - Рецепт Бабусі ЕммиПростий і смачний рецепт лимонного рулету прекрасно підійде до чаювання. Його ніжний смак і приємний аромат неповторні! Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- деко;- пергамент.Для…
Пиріг з чорницею Чорниця - це дуже смачна і корисна ягода. Її можна заморожувати, готувати з неї киселі, компоти або варення. Але дуже смачним виходить ще й пиріг з чорницею. Рецептом його приготування ділиться з вами Країна Рад.Відео: Домашній Тертий пирога з…
Овочевий пиріг "щедрий фермер" Рецепт пирога сподобається любителям соковитою, ніжною випічки. овочевий пиріг "Щедрий фермер" має яскравий насичений смак. Кількість інгредієнтів строго не обмежується, як і ваша фантазія в підборі овочів. Ви можете додати свій улюблений…
Пиріг зі свіжими грибами Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Рецепт приготування пирога зі свіжими грибами.складові гриби (лісові, свіжі) - 150 г тісто (листкове) - 400 г бекон (копчений) - 200 г яйця курячі - 6 шт. жовток - 1 шт. петрушка - 3 гілочки сметана - 100…