"Нечупара джо" на пшеничного коржику. Sloppy joe. М`ясний соус. - рецепт

Фото до рецептом:

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Булочки + М`ясний соус за мотивами "Sloppy joe "

Як приготувати

1. Обидва види м`яса, цибуля і часник пробити в блендері коротко, до великих шматків, обсмажуємо на сковороді хвилини 3-5, м`ясо повинно лише прихопити і знову пробити в блендері (ця процедура допоможе отримати правильну консистенцію). Повертаємо масу на сковорідку, додаємо кетчуп і гострий томатний соус, спеції на ваш смак. Вливаємо трохи води (50-100мл.) І тушкуємо під кришкою до готовності.

Відео: Домашня Лазанья (Простий Рецепт) | Lasagna Recipe, English Subtitles

2. Всипаємо рубану зелень, даємо настоятися під кришкою.

3. Подаємо з пшеничними коржиками або булочками у вигляді рулетів і бутербродів або як м`ясний соус з гарніром за вашим вибором.

4. Для пшеничних коржів: змішати в мисці сироватку, сіль соду і масло, всипаємо спочатку 300гр. муки і починаємо вимішувати, підсипаючи по необхідності борошно. Тісто має бути ніжним і еластичним.

5. Даємо тісту постояти під плівкою або прибираємо в пакет мінімум на годину. Розрізаємо на шматочки (приблизно по 60гр.) Тонко розгортаємо і випікаємо на сухій гарячій сковороді з двох сторін, до рум`яних підпалин.

6. Прибираємо в пакет і використовуємо в разі потреби.



7. Смачного Вам і Вашим близьким!

складові

Куряча грудка (філе) 1шт.

Яловичий стейк 150-200гр.

Цибуля ріпчаста 1шт.

Часник 1-2 зубчики



Перець Чилі за бажанням.

Спеції на ваш смак.

Кетчуп 3ст.ложкі.

Соус гострий 2ст.ложкі.

Сіль, цукровий пісок за смаком.

Зелень.

Для коржів:

Сироватки або води 220мл.

Сіль 1ч.ложка.

Сода 1ч.ложка без кірки.

Борошно 300-400гр. в залежності від якості борошна.

Масло рослинне 3ст.ложкі.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви:
Фото приготування страви:
Фото приготування страви:

Відео: Рецепти

Фото приготування страви:
Фото приготування страви:
Фото приготування страви:
Фото приготування страви:
Фото приготування страви:
Про рецепті
Дуже смачний соус, детальна інформація про нього нижче, а зараз фото:

Американці найчастіше сервірують "нечепуру Джо" (Як в гарячому, так і в холодному вигляді) на скибки хліба або хлібних лепешках.Многім "нечупара Джо" більше подобається в поєднанні з овочами, тушкованою капустою, печеною картоплею. Хороший він і з рисом, гречаною кашею або макаронами. Спекотного літа остиглий "нечупара Джо" на злегка обсмажених житніх хлібці дуже хороший з холодним пивом. Взимку, гарячий, з картопляним пюре, він стане прекрасною закускою під стакан віскі або чарку водкі.Еслі помістити це блюдо на кукурудзяну коржик і посипати тертим сиром, вийде мексиканське блюдо "тако". Якщо ж приготувати "нечепуру Джо" погуще і загорнути в тонкий млинець з кукурудзяної муки, на зразок російського млинчика з м`ясом, вийде саме справжнє мексиканське "буріто".Нікто не знає точно, коли "нечупара Джо" з`явився на світ і звідки прийшов в Америку. Поширена думка, що "нечупара Джо" - ровесник Сполучених Штатів, бо перші згадки про нього дійшли до нас з 1700-х років."Нечупара (або розмазня) Джо" (Sloppy Joe) - це не хлопець, а м`ясної соус. Кожен придорожній ресторанчик Америки хвалиться своїм унікальним рецептом цієї страви, і його без перебільшення можна назвати типовим представником загальнонаціональної кухні США. ось кілька загально відомих символів Америки: Статуя Свободи:
Скала президентів:Великий Каньйон або Гранд Каньйон:
І міст "Золоті ворота" в Сан-Франциско:
Напис на Голлівудських Холмах:Сучасне людство отримало на обговорення і захоплення ще одне вражаюче досягнення. Воно до нас прийшло з Америки, штат Іллінойс. Там, в місті Коллінсвілл, створили найбільшу пляшку кетчупу в світі. Розміри кетчупу-велетня складають 2,4 метра заввишки і 1,2 метра завширшки, вага величезної пачки кетчупу дорівнює 680 кг.
Ті, хто дивився фільм "Майкл", Вже чули про таку "пам`ятка" Америки, як найбільший моток мотузки в світі. Він знаходиться в Кокер-сіті (Cawker City), штат Канзас. Історія його створення бере початок в 1953 році, коли фермер Френк штобера (Frank Stoeber), як і тисячі його односельчан, запас в сараї невеликий моток шпагату, як то кажуть, "на чорний день". Згодом він не використовував і не викинув цей клубок, а продовжував намотувати на нього залишки мотузки.

рецепт: "нечупара Джо" на пшеничного коржику. Sloppy Joe. М`ясний соус., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » "Нечупара джо" на пшеничного коржику. Sloppy joe. М`ясний соус. - рецепт