Як приготувати смачні соуси до картоплі
Відео: Сметанний соус. Соус до картофелю.Соус до грибів. Соус до курки.
Готуються вони дуже просто і швидко.
Можливо, вам здасться зайво великий дозування інгредієнтів? Запевняю вас, після вечері ні краплі соусу в соуснику не залишиться ...
Вам знадобиться
- Для сметанному соусі:
- сметана 150 г;
- майонез 100г
- часник 1 зубчик;
- солоний (маринований) огірок 1 шт;
- кріп свіжий 1 ст.л.
- Для соусу на розсолі:
- розсіл огірковий 200 г;
- майонез 150 г;
- кетчуп 100 г;
- огірок солоний 1 шт;
- часник 1-2 зубчики;
- зелень (кріп, кінза) по столовій ложці.
- Для соусу грибного:
- гриби будь-200 г;
- сметана 150 г;
- борошно 1,5 ст.л.
- часник 1 зубчик;
- зелень будь-яка 1 ст.л.
Інструкція
Змішати сметану, майонез, потертий на дрібній тертці огірок, роздавлений зубчик часнику і зелень.
Змішати розсіл, майонез, кетчуп і тертий на тертці огірок. Додати роздавлений часник і зелень.
Відварити гриби, додавши стакан води протягом 20 хв.
Подрібнити блендером гриби, влити 150 г грибного відвару.
Окремо змішати сметану з борошном і додати в грибну суміш.
Посолити, довести до кипіння і варити, помішуючи до загустіння (3 хв).
Додати роздавлений зубчик часнику і зелень.
Корисна порада
Салат з фунчеза і креветками УЧАСНИК КОНКУРСУконкурс рецептів "канадські креветки"учасникучасникУлюблений пісний рецептучасникучасникСКЛАДОВІчасник - 1 зубчикогірок середнього розміру - 1 шт.перець солодкий жовтий або помаранчевий - 1/2 шт.олія соняшникова ароматне -…
Картопля, запечена з грибами і беконом Найкращі рецепти приготування традиційного і всіма улюбленого картоплі.Відео: Фарширований картопля з беконом і грибами (2)Картопля, запечений з грибами і томатамиПродукти для прігоотвленія:Картопля - близько 1.2 кг;Перець гострий - за смаком;Масло…
Запечені баклажани Відео: Запечені овочі (кабачки, баклажани, помідори) - Овочевий Тіан - рецепт страви з овочів - рататуйОдним з овочів, який використовують не дуже часто, просто тому що не знають як його готувати, є баклажан. Він має масу корисних властивостей. Як…
Свинина по-панськи Відео: Готувати просто. Свинина по-панськи.Дуже гармонійне і соковите блюдо - свинина по-панськи. Смак ніжного м`яса відтіняють і доповнюють волоські горіхи, а зелень надає страві особливий аромат. Якщо ви не пробували цю їжу, то жили даремно, так…
Який приготувати соус для рису Відео: Заправка для суші рису / Заправка для суші рису HDрізні соуси для рису додадуть цього звичного гарніру нові смакові відтінки. Прості, на основі соєвого соусу або томатної пасти, урізноманітнюють повсякденний домашній вечеря. А соус,…
Винний соус до біфштексу складові400 мл основного червоного соусу,50 мл червоного вина50 мл міцного м`ясного бульйону100 г вареного кісткового мозкупо 20 г подрібнених цибулі, коріння петрушки і селеримелена гвоздикамелений мускатний горіхчервоний і чорний мелений…
Зелений соус Відео: Зелений соусПід загальною назвою "зелений соус" ховається відразу кілька соусів, популярних в різних країнах. Вони складаються з різних інгредієнтів, але об`єднує їх одне: всі різновиди зеленого соусу включають багато трав. Як…
20 Самих смачних варіантів начинок для рулету з лаваша. Вибирай і насолоджуйся! Відео: ДУЖЕ СМАЧНИЙ! ! ! Рулет з лаваша з крабовими паличками. рецептРулет з лаваша - проста в приготуванні і смачна закуска. Начинки для цієї страви можна вибирати абсолютно будь-які, так як лаваш добре поєднується з м`ясом, рибою, овочами і навіть…
Ніжний лобстер "шампань" СКЛАДОВІЧервона ікра - 2 ч. Л.шампанське - 1-2 ст. л.лобстер (Середнього розміру) - 1 шт.білий лук - 1 цибулиначасник - 1 невеликий зубчиксир (або вершкові сорти, або Дор Блю) - 100 горегано, базилік, м`ятавершки 20% - 100 гбілі гриби (заморожені) -…
Свіжі овочі з трьома видами сирного соусу СКЛАДОВІВідео: Сирі овочі з сирним соусом.2 кг свіжих овочів (морква, огірки, солодкий перець, стебловий селера)Відео: Куряче філе з овочами в вершково-сирному соусіДля основного соусу600 г блакитного сиру150-200 мл вершків жирністю 20%3 ст. л.…
Грибний торт Відео: Млинцевий торт з куркою і грибами / Рецепт тонких млинців Рецепт приготування грибного торта.складові білі гриби (сухі) - 50 г печериці - 100 г картопля - 100 г цибуля - 1 шт. часник - 2 зубчики масло вершкове - 100 г сметана - 2 ст. л.…