Торт з варення (тест-драйв) - рецепт

Фото до рецептом: Торт з варення (Тест-драйв)

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Домашній бісквіт

Як приготувати

У мене мультиварка VITEK VT-4207 R.

Яйця збити віночком в піну, додати варення. Якщо воно густе, додати трохи води. Добре перемішати.

Додати борошно, перемішати, покласти соду, гашене оцтом, перемішати (я все перемішувала віночком). Тісто почне пінитися, воно повинно бути густим і не литися з ложки.

Чашу мультиварки застелила силіконовим килимком (у мене була форма, якої я не користувалася, вирізала по діаметру чаші), обмазала боки вершковим маслом, присипала цільнозерновий борошном.

Закрити кришку мультиварки, кнопка МЕНЮ, виставити режим ВИПІЧКА, за замовчуванням 50 хвилин. Після закінчення цього часу, перевірила корж на готовність, він ще не пропікся, я знову виставила режим ВИПІЧКА, далі, кнопка ЧАС, виставила 25 хвилин. Загальний час випічки склало 75 хвилин. Після закінчення цього часу знову перевірила корж на готовність. Він ідеально спікся. Далі кнопка СТОП, мультиварка закінчила свою роботу. Корж залишити в чаші мультиварки для невеликого охолодження. Далі, витягти за допомогою піддону для випічки на пару, застелённой папером для випічки, ще раз перевернути, залишити на піддоні до повного охолодження. Остиглий корж розрізати уздовж навпіл.

Відео: Швидкий торт-пиріг з варенням, просто і дуже смачно!

Для крему збити вершки з цукровою пудрою до стійких піків. Один з коржів покласти на блюдо сервіровки, нанести шар крему, розрівняти, накрити другим коржем, обмазати бічну поверхню і верхню частину коржа, прикрасити за допомогою кондитерського мішка і зубчастої насадки, розкласти ягоди смородини. Ви можете зробити будь-який крем і прикрасити по своєму смаку або зовсім не використовувати крем, а просто прошарувати варенням і верх присипати цукровою пудрою через трафарет або без нього.

Торт готовий !!! Пригощайтеся, пожалуйста !!!

складові

-Варення (будь-яке, підійде навіть злегка заграло, у мене чорна смородина, п`ятихвилинка) - 2 ст. (Стакан-250 г)

-Борошно цільнозернове - 2 ст. (Стакан 250 г)

-Яйця - 2 шт.

-Сода - 2 ч. Л. (Погасити оцтом)

-Вода (кип`ячена, холодна, якщо варення занадто густе, приблизно) - 50-100 мл (я її не використала)

-Вершки 33% - 500г

-Цукрова пудра - 4 ст. ложки

-Ягода (для прикраси, за бажанням, у мене чорна смородина) - кілька штук

Відео: ТОРТ домашній з ВАРЕНЬЯ. | Homemade jam cake.

Покрокові фото рецепта

1. Це моя мультиварка VITEK VT-4207 R.
2. Продукти для приготування торта.
3. Яйця збити віночком в піну, додати варення. Якщо воно густе, додати трохи води. Добре перемішати.
4. Додати борошно, перемішати, покласти соду, гашене оцтом, перемішати (я все перемішувала віночком). Тісто почне пінитися, воно повинно бути густим і не литися з ложки.
5. Ось таке вийшло тісто.
6. Чашу мультиварки застелила силіконовим килимком (у мене була форма, якої я не користувалася, вирізала по діаметру чаші), обмазала боки вершковим маслом, присипала цільнозерновий борошном.
7. Тісто викласти в чашу мультиварки.
8. Закрити кришку мультиварки, кнопка МЕНЮ, виставити режим ВИПІЧКА, за замовчуванням 50 хвилин.
9. Загальний час випічки склало 75 хвилин. Після закінчення цього часу знову перевірила корж на готовність. Він ідеально спікся.
10. Далі, витягти за допомогою піддону для випічки на пару, застелённой папером для випічки.
11. Ще раз перевернути, залишити на піддоні до повного охолодження.
12.. Остиглий корж розрізати уздовж пополам.Для крему збити вершки з цукровою пудрою до стійких піків.
13. Один з коржів покласти на блюдо сервіровки, нанести шар крему, розрівняти, накрити другим коржем, обмазати бічну поверхню і верхню частину коржа, прикрасити за допомогою кондитерського мішка і зубчастої насадки, розкласти ягоди смородини. Ось такий вийшов торт.

Про рецепті

Такий торт печу, коли потрібно щось швидко приготувати до чаю, він простий в приготуванні, мінімум інгредієнтів, крім того можна використовувати будь-яке варення. Завжди випікала в духовці, при цьому корж виходив кілька сухуватим. В даному випадку торт вийшов злегка вологим, в міру солодким, з легким ароматом смородини і вершковим кремом. Нам дуже подобається !!! Спробуйте приготувати, думаю, вам теж припаде до смаку.

Торт з варення (Тест-драйв) - рецепт

Рецепт: Торт з варення (Тест-драйв), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Торт горіховий - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 10 Складність: не визначенаЯк приготуватиПідсмажити горіхи на сухій сковороді.У каструлі з товстим дном закип`ятити молоко, додати цукор, варити на середньому вогні, постійно помішуючи, 30…

Грецький пиріг равані. Тест-драйв - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватисм. покроковий рецептВідео: Грецька кухня Грецький пиріг Кекс складовіБорошно (1,5 склянки) - 160 гРозпушувач тесту - 3 ч.л.Сіль - щіпкаЯйце - 6 штЦукор - 120 гМасло вершкове (або жирна…

Пташине молоко - рецепт

кухня: Домашня Складність: СереднійЯк приготуватиВідео: # Торт Пташине молоко - Найсмачніший рецептБісквіт тут самий що ні на є звичайний: яйця збити з цукром протягом 10 хвилин, всипати борошно, розмішати. Випікати на середньому вогні 30 хвилин.…

Фокачча з оливками, часником і розмарином. Тест драйв. - рецепт

кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Фокачча з маслинами і розмариномЯк приготуватиВідео: Фокачча з оливками і розмарином. Фокачча. Рецепт фокаччи.1. У мене мультиварка - Vitek VT-4200.2. Дріжджі змішати з борошном. Додати сіль і…

Торт-безе з бананами і ківі

Відео: торт з бананами і ківі. торт без випічки. вафельний торт.Ніжний торт-безе з бананами і ківі обов`язково сподобається всім ласунам. Час приготування цього солодкого страви складе всього лише 25 хвилин. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться-…

Торт з печива за п`ять хвилин

Відео: Торт без випічки за 15 хвилин. Смачно, просто і швидко!Якщо готувати складний десерт часу немає, а гостей хочеться здивувати чимось незвичайним, зробіть торт з печива. Легкий у виконанні, він порадує своїм ніжним смаком навіть найвимогливіших…

Банановий пиріг (кекс, хліб, торт)

Відео: Швидкий банановий кексБанановий пиріг, кекс, торт, хліб з цільнозерновий борошна. Рецепт, фото.Варіанти смачної випічки з бананаТому рецептом ви можете зробити простий, швидкий, запашний і корисний пиріг кекс з банана (банановий хліб). Цей…

Французька випічка до різдва

Відео: Французькі булочки бріош. Французька випічка!Французька кухня по праву вважається однією з найкращих в світі. Погодьтеся, як приємно сходити в французький ресторан і спробувати там вишукані страви. особливо смачна французька випічка.…

Торт "чорний ліс"

Відео: Торт "Чорний ліс". Шоколадний бісквіт, збиті вершки і вишнева начинка.Один з найвідоміших і улюблених багатьма тортів - це торт "Чорний ліс" (Шварцвальдський вишневий торт). Сьогодні Країна Рад поділиться з вами, дорогі…

Апельсиновий кекс в мультиварці

Відео: СМАЧНИЙ АПЕЛЬСИНОВИЙ КЕКС В мультиварці, РЕЦЕПТ апельсиновий кекс # РЕЦЕПТИ ДЛЯ МультиваркиДивитися всі фотографії (2)Час приготування: 1 ч. 0 хв Апельсиновий кекс в мультиварці виходить пишним, ніжним, вологим, пахне свіжістю і цитрусами.…

Торт "прага" - мрія всіх ласунів з часів ссср

торт "Прага" - мрія всіх ласунів вже не перше десятиліття. Його автором є Володимир Гуральник, який був начальником кондитерської в ресторані "Прага". Звідси і з`явилася ця назва десерту, яке не має ніякого відношення до столиці…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

biketet.ru » Кулінарія » Торт з варення (тест-драйв) - рецепт