Млинцева запіканка "cordon bleu" - рецепт

Фото до рецептом: Млинцева запіканка Cordon bleu

кухня: Домашня

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Млинцеві рулетики з начинкою запечені під соусом

Як приготувати

Добридень!

Пятница, ура! Готуюся до вечері, у нас млинці.

З яєць, борошна, молока і солі замісила тісто,

відставила на півгодини, а потім спекла 6 млинчиків.

У слів.масла обсмажити порізаний кубиками цибулю,

додала борошно, прожарила трохи,

потім розвела цю суміш молоком і 1/4 л.води,

проварила ок.5 хвилин.

Потім всипала туди половину натертого сиру (ГАУДА).



Коли він розтанув, зняла сковороду з вогню.

На млинець поклала шинку,

зверху розмазала 2 ст.л.сирного соусу,

згорнула в рулет і розрізала на 3 частини.

Відео: Котлети "кордон Блю". Cutlets "Cordon Bleu".

Поклала в форму для запікання,

так вчинила зі всіма млинцями.

Що залишився соус розбавила 6-7 ст.л.молока і вилила в форму,



зверху посипала зеленню і сиром, що залишився.

Відео: Куряче філе "Le Cordon Bleu"

Відправила в розігріту до 200 ° духовку

на 15-20 хвилин, готово!

Смачного!!!

складові

для тесту:

яйця 4 шт.,

молоко 3/8 л.,

сіль перець,

мускат,

борошно 200 гр.

для начинки:

борошно 2 ст.л.,

молоко 1/4 л.,

цибулина,

слів.масло 4 ст.л.,

сіль перець,

сир 150-200гр.,

зелень,

шинка 6 шайб.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Млинцева запіканка Cordon bleu
Фото приготування страви: Млинцева запіканка Cordon bleu
Фото приготування страви: Млинцева запіканка Cordon bleu
Фото приготування страви: Млинцева запіканка Cordon bleu
Фото приготування страви: Млинцева запіканка Cordon bleu
Фото приготування страви: Млинцева запіканка Cordon bleu
Фото приготування страви: Млинцева запіканка Cordon bleu
Фото приготування страви: Млинцева запіканка Cordon bleu

Рецепт: Млинцева запіканка "Cordon bleu ", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Млинцева запіканка "cordon bleu" - рецепт