Млинці з картопляно-грибною начинкою - рецепт

Фото до рецептом: Млинці з картопляно-грибною начинкою

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Як приготувати

Спочатку нам треба приготувати начинку:

Картоплю очистити, помити і зварити в підсоленій воде.Пріготовлений картопля разомять і відставити убік.

Цибулю дрібно нарезать.Гріби помити і натерти на крупній тертці.

Лук смажимо до золотистого кольору, тоді додаємо гриби, посолити і поперчити, все ето тушкуємо до готовності грибів.

Зайву воду з грибів треба злити!

Картоплю і гриби з`єднуємо вместе.Ітак начинка готова.

млинці:

В молоко з водою покласти сіль, цукор, масло рослинне, соду і яйца.Все ето збити віночком, потроху додаючи борошна.



Отже тісто для млинців готове.

Приступаємо до смаження:

На смазаную маслом і сільноразогретую сковороду вливаємо тісто і смажимо млинці.

На млинець накладаємо начинку і загортаємо.

Я все млинці склала в протвень трошки натерла твердим сиром і поклала в духовку на кілька хвилин.

складові


Для млинців:

молоко-0.25л;

вода-0.25л;

яйця-2шт;

масло рослинне -1ст.л.;

борошно-1-1 / 5стакана;

цукор-2ч.л;

сіль-1ч.л;

сода на кінчику ножа.

Для начинки:

Картопля-3шт;

цибуля-1шт;

печериці-600гр;

сіль перець.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Млинці з картопляно-грибною начинкою
Про рецепті
Такі млинці можна робити в пост.Нам знадобиться в місце яєць і молока, вода.І все! А до речі сиру також нам нетреба! Печіть і їжте наздоровье !!!!!

Рецепт: Млинці з картопляно-грибною начинкою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Млинці з картопляно-грибною начинкою - рецепт