Картопля попередньо відварити (у мене залишилося 3 відварені картоплини). Нарізати скибочками.
Ріпчасту цибулю очистити і подрібнити.
У сотейнику розігріти вершкове масло і обсмажити цибулю на середньому вогні до прозорості.
Додати борошно і готувати помішуючи ще 1 хвилину.
Влити молоко, довести суміш до кипіння, зменшити вогонь і варити 3 хвилини, помішуючи, до загустіння.
Зняти з вогню і додати 2/3 норми сиру.
Відкрити консерви. З тунця злити рідину.
Форму змастити олією, викласти нарізану картоплю, зверху - тунця. Залити соусом і посипати тертим сиром.
Запікати в духовці при 200 ° С 30 35 хвилин.
Смачного!