Реберця а-ля барбекю ... Смачні і ароматні. - рецепт

Фото до рецептом: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Реберця свинячі, смажені в рукаві.

Відео: Свинячі реберця BBQ [Рецепти Bon Appetit]

Варіанти: Реберця запечені (Новорічне спасибі Оксані ogiway)

Як приготувати

1. Реберця промити, обсушити і нарубати шматочками.

2. Лук натерти на середній тертці, змішати з медом, оцтом і соєвим соусом, додати товчені спеції і розмішати. Натерти сумішшю реберця, втираючи спеції в м`ясо. Дати постояти півгодинки на столі.

3. Потім залити півом- трохи -і вмассіровать рідина в мясо.Убрать на холод годин на 6.



4. Тепер саме час розпалити мангал і дати прогоріти вугіллю ... Але -кому не пощастило з літом-цілком можуть викласти реберця на лист або в форму в один шар нещільно і поставити в розігріту до 200 градусів духовку до зарум`янювання і виділення світлого соку. Якщо реберця молоді це займе не більше 20 хвилин.

5. сервірувати відразу зі свіжою зеленню і овочами.

складові

1. Реберця свинячі молоденькі-2 кг

2. Мед-1 чайна ложка



3. Оцет яблучний-1 чайна ложка

4. Соєвий соус-1 ст.ложка

5. Цибуля ріпчаста-1 середня цибулина

6. Суміш перців-1 чайна ложка

7. Паприка копчена-1 ст.ложка

8. Пиво світле-100 мл

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.
Фото приготування страви: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.
Фото приготування страви: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.
Фото приготування страви: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.
Фото приготування страви: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.

Відео: Свинячі реберця на грилі. Просто, смачно, недорого.

Фото приготування страви: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.
Фото приготування страви: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.
Фото приготування страви: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні.
Про рецепті

Робота і погода ... справи і дощі ... .а літо йде собі-мимо ... мимо ...Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні. - рецептВсе якось не виходить у нас вибратися на природу. Те -як назло- тиждень сонечко гріє -а до вихідних натягує хмари і проливні дощі. Те відрядження чоловіка і завал на моїй роботі не дають можливості виїхати світ за очі ... Та скільки ж можна! laughА тут попалися на очі на ринку реберця молоді, поросячі майже. І зробила я їх в духовці ... і було нам ЩАСТЬЕ! Майже пікнік. Маринад дуже смачний -саме на 2 кг молодих реберець -і пивом не залівать- а тільки-но змочити. Дуже смачно!

Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні. - рецепт

Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні. - рецепт

Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні. - рецепт

Рецепт: Реберця а-ля барбекю ... смачні і ароматні., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Реберця а-ля барбекю ... Смачні і ароматні. - рецепт