Свинячі реберця в цитрусово-медовому маринаді

Відео: Рецепт свинячих реберець в медово-цитрусовом маринаді, запечені в вугіллі

За цим рецептом ви зможете приготувати смачні свинячі реберця в цитрусово-медовому маринаді. Готується блюдо приблизно за дві години, але пару годин у вас ще піде на маринування.
Свинячі реберця в цитрусово-медовому маринаді
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - реберця свинячі - 500 грам;
  • - один лайм;
  • - один апельсин;
  • - два зубчики часнику;
  • - гірчиця - 1 ложка;
  • - олія оливкова, мед - по 1 ложці;
  • - мелена паприка, чорний перець, сушений кріп.

Інструкція

1
Промийте свинячі реберця, поріжте порційними шматочками.
2
Приготуйте маринад. Для цього зніміть з апельсина і лайма цедру, видавіть з плодів сік. Пропустіть через прес часник. Це все змішайте з іншими інгредієнтами.
3
У цю ароматну суміш помістіть реберця, гарненько змішайте, залиште на пару годин в холодильнику - нехай маринуються.
4
Потім викладіть реберця в два шари фольги, вилийте туди ж маринад, загорніть, помістіть в форму, поставте в духовку, готуйте півтори години при температурі 180 градусів. Свинячі реберця в цитрусово-медовому маринаді готові!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Свинячі реберця в цитрусово-медовому маринаді