Алича з м`ясом
Відео: Алича з м`ясом
Алича і м`ясо дуже добре поєднуються в цій страві. Приготуйте аличу з м`ясом і ви - не пошкодуєте! На Кавказі поєднання цих двох інгредієнтів використовується повсюдно.
Опис приготування:
На Кавказі досить часто використовують аличу як приправу до м`яса. З аличі роблять смачні соуси до м`ясних страв. А ще можна приготувати аличу з м`ясом. Алича додає м`ясу пікантну кислинку і м`ясо виходить дуже ніжним і соковитим. Рецепт приготування аличі з м`ясом дуже простий і приготувати цю страву вам не складе особливих труднощів. Якщо хочете отримати м`ясо більш обсмаженою - в кінці готування, хвилин за 5-10, зніміть з нього фольгу і підрум`яньте м`ясо. смачного вам обіду!/ Свинина / баранина / фрукти / алича
Страва: Гарячі страви
Географія кухні: Кавказька
- М`ясо - 2 Кілограма (свинина або баранина)
- Алича - 0,5 Кілограма
- Перець чилі - 1-2 Штук
- Імбир - 1 Штука (шматочок 1 1,5 см)
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Паприка сушена мелена - 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений - 0,5 Чайних ложки
- Пиво - 0,5 Литра
- Рослинна олія - 2-3 ст. ложок
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати "Алича з м`ясом"
Як приготувати м`ясо з картоплею Картопля з м`ясом - це досить популярне поєднання продуктів серед любителів смачної і ситної їжі. І хоча цей тандем не схвалюється дієтологами, іноді можна порадувати себе такою смакотою. Відео: М`ясо по-французьки з картоплею в духовці Рецепт як…
"Бомба" азербайджанський суп - рецепт кухня: Азербайджанська Складність: ПростийЯк приготуватиПропоную вашій увазі ще одне смачне блюдо зі скарбнички нашої національної кухні - суп "БОМБА")). Треба сказати, що наголос в цьому слові треба ставити на останній склад)) Вам,…
Соус ткемалі: походження та способи приготування Рецепт всіма улюбленого Ткемалі вперше був відкритий грузинськими кухарями. Таку назву приправа отримала через основного інгредієнта - аличі-ткемалі. Зараз соус виробляють в виробничих масштабах не тільки в Грузії, але і в Росії, Німеччині та…
Зелена алича та її корисні якості Алича є близьким родичем сливи. Також цю рослину називають ткемалі і вішнесліва. Спектр застосування аличі неймовірно широкий: харчова промисловість, народна медицина, косметологія, дизайн, кулінарія. А адже це далеко не повний перелік галузей, в…
Терн, тернослива (гібрид сливи і терну) і алича У багатьох росте на ділянці терен - близький родич сливи або алича.Вони нітрохи не менш корисні, ніж слива, але мають більш кислим і терпким смаком. Від цього варення і вино з них не стає менш смачним.Рецепти для них ті ж самі, що і для вишні або…
Алича, або слива розчепірена Алича - високопродуктивна і скороплодная культура, яка має виняткову адаптаційної здатністю, а її свіжі плоди і продукти переробки - прекрасними смаковими якостями. Завдяки перерахованим вище характеристикам алича з кожним роком набуває все більшої…
Щеплення аличі: підвищуємо морозостійкість дерева У регіонах з нестійким кліматом щеплення аличі на сливу допоможе виростити морозостійка дерево, яке вже через рік порадує вас хорошим урожаєм. Ми розповімо, як її правильно зробити.Щеплення рослин - заняття непросте, але захоплююче і дуже…
Баранячі реберця тушковані Час приготування: 3 год. 0 хв Баранячі реберця тушковані - досить просте і смачне блюдо. Його можна готувати між іншим, особливо не відволікаючись від інших справ. Помили м`ясо, порізали цибулю, все обсмажити, а далі процес йде сам. Опис…
Святкова свинина з хурмою, розмарином і чебрецем в меду Типдругі страви складовіСвинина антрекот (цілий шматок на кісточці) - 800 г,хурма - 2 шт.,цибуля фіолетовий - ½- шт.,розмарин свіжий - 1 гілочка,чебрець свіжий - 1-2 гілочки,оливкова олія - 2 ст. ложки,мед рідкий світлий - 1 ст.…
Курячі грудки в цитрусової глазурі Рецепт приготування соковитих курячі грудок в цитрусової глазурі.складові філе куряче - 6 шт. апельсин - 2 шт. апельсиновий джем - 4 ст. л. часник - 3 зубчики бульйон (курячий) - 1 ст. сіль за смаком перець (прянощі) - на смак Час підготовки: 10…
Грибний торт Відео: Млинцевий торт з куркою і грибами / Рецепт тонких млинців Рецепт приготування грибного торта.складові білі гриби (сухі) - 50 г печериці - 100 г картопля - 100 г цибуля - 1 шт. часник - 2 зубчики масло вершкове - 100 г сметана - 2 ст. л.…