Свинина з картоплею і грибами (покроковий рецепт з фото)

Відео: Картопля в горщиках. покрокове приготування

Свинина з картоплею і грибами (покроковий рецепт з фото)

Ми звикли гасити картопля з м`ясом. Блюдо дуже просте і приготувати його дуже легко. Таке блюдо можна зробити і без грибів, але свіжі гриби надають йому додатковий аромат і смак. Поєднання картоплі, свинини і грибів робить блюдо дуже ситним, ароматним і соковитим.

Як приготувати рецепт свинина з картоплею та грибами:

Відео: Свинина - картопля - гриби

1) Свинину порізати невеликими кубиками (2х2 см приблизно). Надіслати м`ясо на сковорідку з заздалегідь розігрітим соняшниковою олією. Смажити на середньому вогні, потім накрити кришкою і тушкувати майже до готовності, посолити, поперчити, підлити трохи води.

1) Свинину порізати невеликими кубиками (2х2 см приблизно). Надіслати м`ясо на сковорідку з заздалегідь розігрітим соняшниковою олією. Смажити на середньому вогні, потім накрити кришкою і тушкувати майже до готовності, посолити, поперчити, підлити трохи води.



2) Коли м`ясо буде практично готове, додати заздалегідь порізану цибулю (невеликими кубиками) і моркву, потерту на крупній тертці. Всі злегка згасити 5-7 хвилин.2) Коли м`ясо буде практично готове, додати заздалегідь порізану цибулю (невеликими кубиками) і моркву, потерту на крупній тертці. Всі злегка згасити 5-7 хвилин.

3) Слідом додати заздалегідь порізану картоплю і гриби. Знову закрити кришкою і тушкувати до повної готовності. За необхідності підлити води. 3) Слідом додати заздалегідь порізану картоплю і гриби. Знову закрити кришкою і тушкувати до повної готовності. За необхідності підлити води.



4) Коли страва готова, спробувати на смак, за потребою посолити, поперчити. За бажанням додати зелені. Свинина з картоплею і грибами - дуже смачна страва. Таке блюдо добре підходить для сімейної вечері. До нього добре подати який-небудь овочевий салат. Всім смачного!!! 4) Коли страва готова, спробувати на смак, за потребою посолити, поперчити. За бажанням додати зелені. Свинина з картоплею і грибами - дуже смачна страва. Таке блюдо добре підходить для сімейної вечері. До нього добре подати який-небудь овочевий салат. Всім смачного!!!

Свинина 500 г, гриби 200 г, картопля (середнього розміру) 7 шт., Цибуля 2 шт., Морква 1 шт., Соняшникова олія 50 мл, сіль і перець за смаком, зелень за бажанням.

Інгредієнти для рецепта "свинина з картоплею та грибами":

Свинина 500 г, гриби 200 г, картопля (середнього розміру) 7 шт., Цибуля 2 шт., Морква 1 шт., Соняшникова олія 50 мл, сіль і перець за смаком, зелень за бажанням.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Свинина з картоплею і грибами (покроковий рецепт з фото)