Весняний сніданок: несолодкі сирники з зеленню і соусом з черемші.
Найпростішим і багатьма улюбленою стравою для сніданку є сирники. Їх готують практично в кожній родині, адже це не тільки смачно і корисно, але і готувати їх дуже просто. Таке блюдо складно зіпсувати навіть початківцю кухареві. Сирники найчастіше подають зі сметаною, ягодами, варенням або медом. Але мало хто готує несолодкі сирники. TakProsto.cc пропонує тобі зробити сирники по весняному рецептом із зеленню. Соус до них можна приготувати з молодої черемші, яка як раз цвіте в травні і червні. Спробуй приготувати, не пошкодуєш!
Інгредієнти для сирників:
- 400 г сиру c жирністю 9%;
- 1 ст. л. борошна;
- 1 яйце;
- 1 маленький пучок кінзи;
- 1 ст. л. рослинного масла;
- 4 ст. л. панірувальних сухарів;
- сіль.
Інгредієнти для соусу:
- 1 пучок черемші;
- 1 пучок шпинату;
- 1 ст. л. соку лимона;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 100 г сметани c жирністю 20%;
- сіль.
Для подачі:
- 2 ст. л. кедрових або мигдальних горішків.
Спочатку приготуй соус. Подрібни в блендері черемшу і шпинат, потім додай сіль, свіжовичавлений сік лимона, оливкова олія і сметану. Збивати до тих пір, поки суміш не стане однорідною. Соус готовий!
Змішай сир, дрібно нарізані листя кінзи (якщо не любиш її або не маєш під рукою, можеш виключити з рецепту), яйце, сіль і борошно. Сформуй сирники, обваляй їх в панірувальних сухарях. У сковороду даси рослинне масло, розігрій його і обсмажити сирники на середньому вогні протягом 2-3 хвилин з кожного боку до рум`яної скоринки. Подавай, полив пряним соусом і присипавши обсмаженими горіхами. Такий смакоти ти ще не пробував!
Такі сирники можна їсти як в гарячому, так і в холодному вигляді. Також можна поекспериментувати, додаючи улюблену зелень і прянощі.
Готуємо в мультиварці: 10 гарячих страв для ситного обіду Скільки сил йде на улюбленій дачі! З раннього ранку і до пізньої ночі справ на ділянці по вуха. Як же відновити витрачену енергію? Гарячі обіди - ось що додасть свіжих сил і надихне на нові подвиги. Щи з мовою, збірна солянка, тушкована свинина,…
Як заготовити черемшу на зиму - фото рецепти домашніх заготовок Відео: черемша маринованаЧеремша, або "дикий лук" - рослина, яке ідеально підходить для консервування та домашніх заготівель на зиму: рецептів для зберігання черемші протягом всієї зими дуже багато, залишається вибрати той, який до смаку…
Сирники з гречаним борошном і бананової начинкою. - рецепт Відео: Сирники з бананом кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиЗмішати сир з яйцем.Додати до суміші цукор, борошно, мак і вимісити до однорідності.Банан нарізати кружальцями по 5-7 мм (хоча можна і товщі якщо хто любить).Відео: Млинці з…
Цей рецепт - справжній скарб для кожного гурмана! Кращий сніданок, що я пробував ... Відео: Що приготувати на сніданок? 5 ідей корисний сніданок Прості рецепти Olya PinsМлинці завжди були і будуть одним з найшвидших і в той же час смачних варіантів для сніданку. Їх можна робити і солодкими і солоними і комбінувати з різноманітними…
Курячі шпажки на грилі складові4 курячих філе1 невеличкий корінець імбиру (60 г)3 ст.л. соєвого соусу4 ч.л. кунжуту1 ст.л. рослинного масла1 пучок зеленої цибулі1 невеликий пучок кінзи1 ст.л. сухий вишні без кісточок24 шпажки для шашликуСпосіб приготуванняІмбир почистити…
Сирники з лаймом Відео: Готуємо сирники Angry Birds. Маленький майстер шеф нагодує батьків за 15 хвилин! Як приготувати фондю з шоколаду з лаймом і джином. солодкі стравиСирники стали вже давно відомим частим блюдом в багатьох сім`ях. Іноді хочеться доповнити або…
Чому сирники розвалюються Сирники - найпопулярнішу страву, яку можна їсти як на сніданок, так і на обід або вечерю. Однак незважаючи на уявну простоту стандартного рецепта, в процесі їх приготування можна зіткнутися з деякими труднощами.Відео: Галілео. бур`яни Підберіть свій…
Смачний шоколадний кекс всього за 5 хвилин. Відмінна ідея для швидкого сніданку! Нам завжди не вистачає часу приготувати смачний і незвичайний сніданок, тому що ми запізнюємося на роботу і доводиться перебиватися або бутербродами, або кашками, які вже зовсім набридли. Але смачний сніданок можна приготувати швидше, ніж ти сходиш…
Топ-5 соусів, які варто навчитися готувати кожної господині. Соус - це маленька деталь, яка здатна додати в страви родзинку і повністю змінити їх смак. У різних кухнях світу є величезну кількість різноманітних соусів на будь-який смак: бешамель, вустерский, песто, тартар, теріякі і багато інших ...Відео:…
Зелений соус Відео: Зелений соусПід загальною назвою "зелений соус" ховається відразу кілька соусів, популярних в різних країнах. Вони складаються з різних інгредієнтів, але об`єднує їх одне: всі різновиди зеленого соусу включають багато трав. Як…
Зелені щи з яйцем-пашот Блюдо з основного меню кафе КомпотСКЛАДОВІсередні картоплини 2 шт.цибулина 1 гвеликий пучок молодого щавлю 1 шт.середній пучок молодого шпинату 1 шт.маленький пучок будь-якої зелені за смаком (петрушка, кріп, тархун, кінза) 1 шт.вершкового масла 3…