Білий сирний мексиканський соус не тільки смачний, але і універсальний, тому що ви зможете використовувати його ан коржиках, чіпсах та будь-яких інших мексиканських стравах, які ви любите. Щоб його приготувати, вам буде потрібно трохи вершкового масла, сиру Джек, сметана, нарізані зелені чилі, а також прекрасний апетит.
складові
1/2 склянки вершкового масла
3 склянки тертого сиру Монтерей Джек
1 стакан сметани
2 (120 мл) банки нарізаних зелених чилі без рідини
кроки
1
Нагрійте каструлю середнього розміру на середньому вогні і розтопіть вершкове масло.
Зменшіть вогонь до середньо-низького, додайте тертий сир і помішуйте, поки він не розтане.
3
Додайте сметану, зелений чилі і перемішайте. Помішуйте суміш, поки вона ретельно не нагріється. Переконайтеся, що вона не кипить. Вам всього лише необхідно її нагріти на слабкому вогні.
Відео: Сирний соус
4
Весь час помішувати, поки весь сир не розплавиться.
Відео: Сирний соус - Рецепт Бабусі Емми
5
Подавайте в гарячому вигляді на вашому улюбленому блюді або з чіпсами.
Поради
Якщо соус вийшов гущі, ніж ви планували, додайте пару столових ложок молока і перемішайте, поки не досягнете бажаної консистенції.
попередження
Якщо ви включите занадто високий вогонь, в соусі можуть почати з`являтися і лопатися бульбашки. Це може привести до серйозних опіків, тому будьте обережні.
кухня: американська Час приготування: 15 хв. Складність: Простий Оригінальний рецепт: Holiday cheese ball / Святковий сирний шар.Любітелям СИРУ посвещается.Як приготуватиВсі сири і журавлину покласти в блендер і швидко пробитиРуками, змоченими у…
Відео: СИРНИЙ СУП. Рецепт від Покашеварім. випуск 223сирний кремсуп є найбільш підходящим стравою для дієтичного та лікувального харчування. Його приготування не вимагає особливих навичок і вишукувань, а в результаті виходить дуже смачно і корисно.…
Відео: Сирна Закуска. Оригінальні Сирні Рулетики. кухня: ДомашняВідео: Сирні рулети з двома різними начинками Час приготування: 45 хв. Кількість порцій: 6 Складність: не визначена Варіанти: Сирний рулет з куркоюЯк приготуватиКуряче філе зварити,…
кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Пиріг з начинкою з плавлених сирків. Варіанти: Сирний пиріг з шинкою і грибамиЯк приготуватиСпочатку я збиралася спекти пиріг строго за рецептом, але коли почала, відрив холодильник,…
кухня: Домашня Час приготування: 70 хв. Кількість порцій: 6Відео: 193.Вкусная запіканка з цвітної капусти з сиром Складність: Простий Оригінальний рецепт: Сирний пиріг з омлетом.Як приготуватиЦвітну капусту вимити і відварити до стадії майже…
Відео: Великдень сирна Царська (заварювана). Готуємо вдомаМи звикли, що приготування пасок на Великдень завжди трудомісткий процес, який вимагає багато часу. Якщо ви не хочете весь день возитися з їх приготуванням, то вам на виручку прийде сирний…
складові 300 г домашнього сиру,500 г моркви,3 яйця,по 1 склянці рису, молока,5 ст л. вершкового масла,4 ст л. цукру.Спосіб приготуванняморква вимити, очистити, натерти на крупній тертці. Загасити її на вершковому маслі, додавши трохи води. Рис…
СКЛАДОВІВідео: Сирі овочі з сирним соусом.2 кг свіжих овочів (морква, огірки, солодкий перець, стебловий селера)Відео: Куряче філе з овочами в вершково-сирному соусіДля основного соусу600 г блакитного сиру150-200 мл вершків жирністю 20%3 ст. л.…