Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями. - рецепт

Фото до рецептом: Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями.

кухня: Домашня

Час приготування: 70 хв.

Кількість порцій: 6

Відео: 193.Вкусная запіканка з цвітної капусти з сиром

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Сирний пиріг з омлетом.

Як приготувати

Цвітну капусту вимити і відварити до стадії майже готовності.

Відео: Сирний пиріг-дуже смачний / Cheese Pie Recipe

Остудити її і гарненько порубати.

Перепелині яйця зварити круто і остудити ... потім очистити від шкаралупи.

Таледжо очистити від скоринки і нарізати кубиками.

Куряче яйце збити разом з дрібкою солі і сумішшю перців.

Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з кольоровою капустою

Змішати посічену капусту, перепелині яйця, сент-Агюр і кубики таледжо ... додати сметану і збите яйце.



Все добре перемішати руками ... так, що б яйця не поламалися.

Всі інгредієнти для тіста з`єднати і вимішувати додаючи борошно, до тих пір поки тісто не стане еластичним і податливим.

Перекласти його в форму і розподілити в ній по всьому дну ... формуючи бортики.

Зверху акуратно викладаємо начинку, бортики підгинаємо всередину ... і в розігріту духовку на 30 хвилин.

Запікати на середньому вогні.

Відео: Як приготувати смачно кольорову капусту

Дістаємо пиріг ... даємо йому трохи охолонути.



Ріжемо на порції ... і насолоджуємося смаком.

СМАЧНОГО!!!

складові

ТІСТО:

Борошно 1 стакан (200 мл) і ще трохи.

Вершкове масло м`яке 150 гр.

Сметана 15% 3 ст / ложки з гіркою.

Сіль.

Начинка:

Капуста цвітна маленький качан 1 шт.

Яйця перепелині 17 шт.

Яйце куряче 1 шт.

сир "Сент-Агюр" 200 гр.

сир "таледжо" 150 гр.

Сметана 15% 100 гр.

Сіль, суміш перців.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями.
Фото приготування страви: Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями.
Фото приготування страви: Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями.
Фото приготування страви: Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями.
Фото приготування страви: Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями.
Фото приготування страви: Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями.
Про рецепті
Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями. - рецептСьогодні мабуть пригощу вас келихом білого ... Сент-Агюр мені привезли з Парижа на днях.Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями. - рецепт

Рецепт: Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями. - рецепт