Як приготувати вегетаріанську вермішель





Вегетаріанську вермішель приготувати легко. Вам знадобиться лише банку соусу, півкіло вермішелі і пакет заморожених овочів.

складові

  • 1/2 кг вермішелі
  • 1 банка соусу для спагетті
  • 1 пакет заморожених овочів (наприклад, овочі для смаження)
  • 2 столових ложки оливкової олії
  • Часниковий порошок, майоран, базилік і орегано (за бажанням)
  • 1 велика каструля води (3,5-7 л)

кроки

Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 1
1
Поставте одну каструлю з водою на сильний вогонь. Доведіть до кипіння.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 2
    2
    Як тільки вода закипить, скоротіть вогонь до середньої температури. Насипте в каструлю вермішель. Дайте їй прокипіти 6 хвилин або до готовності.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 3
    3
    Нагрійте 2 столові ложки оливкової олії на середньому вогні в окремій сковороді.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 4
    4
    Додайте пакет заморожених овочів (заздалегідь розморозити їх, якщо хочете прискорити процес приготування).

    Відео: Вегетаріанські макарони з часником - Відео РЕЦЕПТ

  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 5
    5
    Як тільки овочі будуть готові, додайте 1 банку вашого улюбленого соусу для вермішелі.

    Відео: Готуємо рисову локшину з овочами | вегетаріанські рецепти

  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 6
    6
    Додайте приправи в соус за смаком (за бажанням).
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 7
    7
    Як тільки вермішель буде готова, процідіть її через друшляк над раковиною або мискою.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 8
    8
    Подавайте до столу, коли овочевий соус для вермішелі буде теплим.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 9
    9
    Готово.
  • альтернативний метод
    Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 10
    1
    Доведіть каструлю води до кипіння. Як тільки вода закипить, додайте вашу улюблену локшину, кілька крапель оливкової олії і сіль за смаком.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 11
    2
    Нагрійте 1 столову ложку вершкового масла в антипригарной каструлі. Додайте дві головки часнику, чверть цибулі і половину болгарського перцю. Постійно помішуйте, поки соус не стане коричневим.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 12
    3
    Додайте овочі, що залишилися. Додайте півсклянки брокколі, півсклянки нарізаної моркви і помідори за бажанням. Додайте жменю нарізаного зеленого перцю чилі. Готуйте 1 хвилину.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 13
    4
    Вилийте соус (або томатну пасту) і помішуйте 2-3 хвилини.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 14
    5
    Проваріть соус. Як тільки соус буде готовий, проваріть його на низькому вогні 2-3 хвилини, періодично помішуючи його.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 15
    6
    Процідіть вермішель. Видаліть більшу частину води з вермішелі, а потім висипте її назад в каструлю. Варіть на середньому вогні. Додайте трохи тертого сиру, склянки молока і щіпку солі. Ретельно перемішайте. Готуйте 1-2 хвилини, або поки соус не розтане.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Step 16
    7
    Змішайте вермішель з соусом. Подавайте гарячої.
  • Зображення з назвою Cook Vegetarian Pasta Final
    8
    Готово.

    Відео: Гречана Локшина з Овочами Рецепт | Як приготувати гречану локшину ВОК (Wok)

  • Поради

    • Перевірте інгредієнти для соусу і переконайтеся, що це вегетаріанський соус, так як деякі продукти здаються вегетаріанськими, але містять м`ясні інгредієнти.
    • Цей рецепт схожий на рецепт вермішелі з м`ясним соусом. Вам всього лише потрібно замінити м`ясо овочами.

    попередження

    • Будьте обережні кожен раз, коли працюєте з гарячою плитою або киплячою водою.
    • Будьте обережні при переливанні окропу / вермішелі в друшляк, так як ви можете обшпаритися паром


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати вегетаріанську вермішель