Пиріг "яблука під снігом і на снігу" - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Пиріг Яблука під снігом і на снігу

кухня: Домашня

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 12

Складність: не визначена

Як приготувати

З`єднати коньяк, мед, лимонний сік і джем, добре перемішати.

Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину. 3 штуки нарізати тоненькими скибочками, а 3 - кубиками. Скибочки яблук залити нашої сумішшю, залишивши 3 ст.л. для яблучних кубиків. Всі поставити в холодильник на годину, щоб просочилися.

Для тіста яйце збити з цукром, сіллю і цедрою лимона. Додати розтоплений маргарин, горіхи розпушувач і борошно. Добре перемішати. Тісто виходить як густа домашня сметана.

Сир перемішати з цукровою пудрою, жовтком, сметаною, крохмалем і манкою.

У змащену і присипану борошном форму викласти тісто. На нього - кубики яблук, на них - сирну суміш. Далі - скибочки яблук, натерті на крупній тертці цукерки. Масло також натерти на крупній тертці і викласти зверху пирога. Поставити в добре розігріту духовку. Через 10 хвилин посипати пиріг горіхами і випікати до готовності. Приблизно - 45 -50 хвилин.

складові

Яблука - 6 шт.



Мед - 2 ст.л.

Коньяк - 2 ст.л.

Сік і цедра 1 лимона

Джем абрикосовий - 2 ст.л.

Маргарин - 125 г.



Цукор - 80 г.

Яйце - 1 шт + 1 жовток

Сіль на кінчику ножа

Горіхи мелені - 50 г.

Борошно - 250г.

Рахрихлітель - 1 ч.л.

Сир - 250г.

Сметана - 100 г.

Крохмаль - 1 ст.л.

Манка - 2,5 ст.л.

Цукрова пудра - 2,5 ст.л.

Сл. Масло - 50 -60г.

Цукерки шоколадні та горіхи для прикраси

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пиріг Яблука під снігом і на снігу
Фото приготування страви: Пиріг Яблука під снігом і на снігу
Фото приготування страви: Пиріг Яблука під снігом і на снігу
Фото приготування страви: Пиріг Яблука під снігом і на снігу
Фото приготування страви: Пиріг Яблука під снігом і на снігу
Фото приготування страви: Пиріг Яблука під снігом і на снігу
Фото приготування страви: Пиріг Яблука під снігом і на снігу
Фото приготування страви: Пиріг Яблука під снігом і на снігу
Про рецепті
Пропоную свій варіант яблучного пирога. Довго думала, виставляти чи ні, але, подивившись, як пиріг уплітає мій прихворіла синочок (а він зараз просто нічого не їсть), то вирішила виставити :) Виходить горіхово-яблучно-сирна вкуснятинка :)

Рецепт: Пиріг "Яблука під снігом і на снігу", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Все цікаве
Яблучний пиріг з вином - рецепт Яблучний пиріг з вином - рецепт

Відео: Незрівнянна ШАРЛОТКА | Найсмачніший рецепт кухня: Домашня Час приготування: 90 хв. Кількість порцій: 8Відео: Яблучний пиріг "невагомість" Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: Божественний яблучний пиріг цвєтаєвської | рецепт…

Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями. - рецепт Пиріг сирний з цвітною капустою і перепелиними яйцями. - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 70 хв. Кількість порцій: 6Відео: 193.Вкусная запіканка з цвітної капусти з сиром Складність: Простий Оригінальний рецепт: Сирний пиріг з омлетом.Як приготуватиЦвітну капусту вимити і відварити до стадії майже…

Швидке пісочне тісто для відкритих пирогів Швидке пісочне тісто для відкритих пирогів

Якщо ви хочете покуштувати шматочок відкритого пирога, у якого ніжна начинка і хрустке тісто, тоді спечіть його по одному з двох запропонованих рецептів. Другий підійде як для солодкої, так і для несолодкої начинки. Підберіть свій рецепт Рецепт…

Пиріг заливний з сосисками і капустою Пиріг заливний з сосисками і капустою

Відео: Заливний пиріг з сосисками і капустоюЯка чудова ідея порадувати своїх близьких з ранку або несподіваних гостей таким пирогом. Пиріг готується досить швидко, а смак його незрівнянний. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- яйця курячі - 3…

Пиріг "ласунка" Пиріг "ласунка"

Відео: Як приготувати Сирний пиріг "Лакомка"пиріг "Лакомка" - найулюбленіший пиріг в нашій родині. Робиться досить швидко, а з`їдається ще швидше. Хочу поділитися з вами рецептом цієї "ласуни". Підберіть свій рецепт …

Пиріг з вишнею з різних видів тіста Пиріг з вишнею з різних видів тіста

Вишневий пиріг - це диво кондитерської майстерності, адже не дарма він так полюбився французам, справжнім поціновувачам десертів. Поєднання кислої ягоди і солодкого листкового тіста дає неповторний смак. Тісто для нього можна приготувати будь-яку:…

Пиріг з чорницею Пиріг з чорницею

Чорниця - це дуже смачна і корисна ягода. Її можна заморожувати, готувати з неї киселі, компоти або варення. Але дуже смачним виходить ще й пиріг з чорницею. Рецептом його приготування ділиться з вами Країна Рад.Відео: Домашній Тертий пирога з…

Пиріг з пісочного тіста з ягодами Пиріг з пісочного тіста з ягодами

Хочу поділитися рецептом пісочного пирога з ягодами. Люблю піч, але іноді просто не вистачає часу, на що щось грандіозне. Ось такі рецепти і рятують. І смачно, і швидко! М`яке пісочне тісто просто тане в роті, а ягоди надають пікантність пирога.Для…

Яблука під снігом Яблука під снігом

УЧАСНИК КОНКУРСУЗимова їжаДорогі друзі! Зима - чудовий час, для тих, хто любить проводити час в теплій кухні, кому цікаво експериментувати біля плити і радувати близьких і друзів своїми кулінарними шедеврами! А ...СКЛАДОВІяблука - 4 шт.вишня…

Пиріг з фетою і брокколі Пиріг з фетою і брокколі

Відео: Кіш з брокколі та сиром фетаскладові 2 склянки борошна,300 мл вершків,400 г брокколі,по 200 г фети, сиру,100 г маргарину,70 г сиру твердих сортів,5 яєць,1 ч. Л. розпушувача для тіста,0,6 ч. Л. солі,кмин,чебрець.Спосіб приготуванняВідео:…

Пиріг зі свіжими грибами Пиріг зі свіжими грибами

Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Рецепт приготування пирога зі свіжими грибами.складові гриби (лісові, свіжі) - 150 г тісто (листкове) - 400 г бекон (копчений) - 200 г яйця курячі - 6 шт. жовток - 1 шт. петрушка - 3 гілочки сметана - 100…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пиріг "яблука під снігом і на снігу" - рецепт