Добридень!
На дуже тонкому ароматному тесті "віяла" з груш і яблук,
фрукти вимочити в сиропі з коньяком і корицею,
багато різних горіхів і сирррр, .... як вам це подобається?
Нам-дуже, будемо робити ще ...
З цукру і 2-3 ст.л.води варимо сироп,
додаємо корицю і коньяк.
Очищаємо і нарізаємо шматочками яблука і груші,
заливаємо їх сиропом і маринуємо 2 години.
Відео: Торт «Анна Павлова», рецепт смачного торта!
Потім доводимо до кипіння і відкидаємо на сито,
сироп збираємо, заливаємо їм в`ялену журавлину.
Розкачуємо тісто в дуже тонкий пласт (близько 3 мм.)
і посипаємо корицею і мускатом.
Відео: TORTA NOCCIOTELLA di Benedetta - Hazelnuts Nutella Roll cake Recipe
На тісто розкладаємо віялом яблука і груші,
розподіляємо горіхи волоські і кешью,
кладемо шматочки сиру.
Краї тесту защипуємо і змащуємо жовтком
і відправляємо в розігріту до 175 ° духовку на 12-15 хвилин.
Готовий пиріг посипаємо журавлиною або вишнею
і посипаємо цукровою пудрою, готово!
Приємного чаювання!!