Суп-локшина з яловичини в пароварці
Відео: Супчик з м`яса ІНДИКИ з ЛОКШИНОЮ!
Час приготування: 50 хв
Відео: АЗП по-татарськи з яловичиною (суп соус). Tatar soup with beef.
Кількість порцій: 6
Складові:
- 0,6 кг м`якоті яловичини,
- 0,3 кг м`якоті телятини,
- 1 головка ріпчастої цибулі,
- 1 морква,
- 1 корінь петрушки,
- зелень кропу,
- сіль за смаком.
Для локшини:
Відео: Суп - Локшина домашня в мультиварці. Суп курячий з домашньою локшиною.
- 1 склянка борошна,
- 0,5 склянки води,
- 0,5 ч. Ложки шафрану,
- сіль.
Спосіб приготування
Яловичину і телятину нарізати тонкими шматочками, скласти в ємність. Додати гуртки моркви, кореня петрушки і цілу цибулину, посолити, залити водою і поставити на верхню решітку пароварки на 35 хв.
Тісто для локшини: борошно, воду і сіль перемішати, додати шафран для золотистого кольору. Тісто розкачати, нарізати тонку довгу локшину, опустити її в ємність, накрити кришкою і знову поставити в пароварку ще на 15 хв.
Подавати з дрібно нарізаною зеленню.
Відео: Шурпа з яловичини. Покроковий рецепт.
Курячий суп з домашньою локшиною: рецепт приготування Суп з домашньою локшиною - ідеальний варіант для сімейного обіду. Ця страва виходить ароматним і надзвичайно ніжним. Процес його приготування є простим і маловитратними за часом.Як зробити домашню локшинуЗамішуємо круте тісто на одному яйці, не…
Розсольник пітерський складові500 г м`яса (яловичина або баранина);5-6 картоплин;1 середня морква;1 ст. крупи (пшенична, перлова, вівсяна);1 цибулина;1 корінь петрушки;2 середніх солоних огірка;0,5 ст. огіркового розсолу;2 ст.л. вершкового масла;1 ст.л. томатного…
Бульйон з галушками в пароварці Час приготування: 45 хвКількість порцій: 6Складові: 1 курка,1 морква,100 г сметани,1 пучок кропу,сіль.Для галушок: 1 склянка борошна,1 яйце,0,5 склянки води,сіль.Спосіб приготуванняКурку вимити, розрізати на 2 половинки і опустити в ємність з…
Винний соус до біфштексу складові400 мл основного червоного соусу,50 мл червоного вина50 мл міцного м`ясного бульйону100 г вареного кісткового мозкупо 20 г подрібнених цибулі, коріння петрушки і селеримелена гвоздикамелений мускатний горіхчервоний і чорний мелений…
Тефтелі класичні з картоплею в пароварці Відео: Готуємо в пароварці, Тефтели на Пару, Тефтели з Індички в пароварціЧас приготування: 25 хвВідео: Котлети на пару. Як правильно приготувати котлети в пароварці.Кількість порцій: 6Складові: 0,5 кг яловичого фаршу,0,5 кг свинячого фаршу,1…
Татарник (чортополох кучерявий). Використання в кулінарії Як приготувати корисні салати з будяків, що підвищують опірність організму шкідливим зовнішнім впливам.У кулінарії використовуються пагони і молоді стебла татарника - попередньо необхідно видалити з них ножицями колючки.Салати з татарника багаті…
Рулет з печінки в пароварці Час приготування: 30 хвКількість порцій: 6Складові: 0,5 кг яловичої печінки,200 г свинячого сала,2 головки ріпчастої цибулі,1 ст. ложка желатину,2 ст. ложки вершкового масла,0,5 ч. Ложки червоного меленого перцю,сіль.Спосіб приготування Сало…
Пельмені з яловичини з буряком в пароварці Відео: Риба з овочами в пароварці. РИБА на ПАРУ.Час приготування: 15 хв Кількість порцій: 6складові Для фаршу: 0,3 кг яловичого фаршу,1 невелика буряк,0,5 ч. Ложки чорного меленого перцю,сіль.Для тесту: 2 склянки борошна,0,5 склянки бурякового…
Запіканка з капусти з сухарями в пароварці Час приготування: 40 хвКількість порцій: 5Складові: 1 вилок капусти білокачанної,0,5 склянки панірувальних сухарів,1 ст. ложка картопляного крохмалю,2 ст. ложки вершкового масла,1 стакан сметани,0,5 ч. Ложки каррі,0,5 ч. Ложки шафрану,сіль.Спосіб…
Гарячий шоколад в пароварці Час приготування: 20 хвКількість порцій: 4Складові: 200 г гіркого шоколаду1 стакан молока1 склянку окропу0,5 склянки цукру0,5 склянки міцної кавиСпосіб приготування Шоколад розламати на шматочки, скласти в ємність, залити окропом і поставити на…
Паштет з курячої печінки з фруктовим соусом в пароварці Відео: Паштет з курячої печінки / The chicken liver pateЧас приготування: 35 хвВідео: Паштет з курячої печінки з яблукамиКількість порцій: 4Складові: Відео: СМАЧНИЙ ПЕЧІНКОВИЙ ПОШИТТЯ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ПОШИТТЯ з печінки # РЕЦЕПТ…