Салат з холодної пасти (insalata di pasta fredda) - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Салат з холодної пасти (insalata di pasta fredda)

кухня: Італійська

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: Середній

Як приготувати

Лук, анчоуси і грудинку дрібно нарізати. Перці нарізати невеликими кубиками, видаливши серцевину. Такими ж кубиками нарізати моцарелу. Помідори розрізати на часточки.

Обсмажити на оливковій олії цибулю і анчоуси. Додати перець і грудинку, посолити, поперчити, додати пікантний перчик. Готувати на повільному вогні 4 хв. Овочі повинні стати м`якими.

Відварити пасту в підсоленій воді, змішати з приготованим соусом і оливковою олією. Залишити охолоджуватися.

Відео: Ricetta estiva insalata di pasta, Summer pasta salad recipe, t salade de p tes recette,

Додати моцарелу, помідори черрі, листя базиліка і м`яти, трохи орегано, і капперсов. Все перемішати і зберігати в холодильнику в герметичній тарі.



Смачного!

складові

500 г пасти "метелики"

1 біла цибулина

1 червоний солодкий перець



1 жовтий солодкий перець

4 консервованих в маслі філе анчоуса

4 шматочки копченої грудинки

20 г маринованих каперсів

1 червоний гострий перчик (свіжий або сушений)

1 кулька моцарелли

200 г маслин без кісточок

12 помідорів чері

по 2 листочка м`яти і базиліка

орегано, оливкова олія

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Салат з холодної пасти (insalata di pasta fredda)
Про рецепті
Цей салат ідеально підходить для пікніка на свіжому повітрі."Пастіссімо!" Конкурс на кращий рецепт італійської пасти від "De Cecco"Шановні кулінари!Із задоволенням повідомляємо Вам про те, що ТМ "De Cecco" відкриває рік Італії на сайті proedublog.xyz конкурсом на кращий рецепт італійської пасти "Пастіссімо".Для того, щоб взяти участь в конкурсі, вам необхідно приготувати і опублікувати свій рецепт з 01.02.2011 по 22.02.2011 в покроковому виконанні з описом і фотографіями.Критерії оцінки робіт: зовнішній вигляд приготованого блюда, оригінальність рецепту, результати голосування на портале.Ми з нетерпінням чекаємо ваших робіт і бажаємо удачі в творчому процесі!Беріть участь і отримуйте цінні призи!

Відео: Insalata di pasta fredda alla napoletana

Рецепт: Салат з холодної пасти (insalata di pasta fredda), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Все цікаве
Форель запечена з маслинами, з овочевим гарніром і лимонним соусом. - рецепт Форель запечена з маслинами, з овочевим гарніром і лимонним соусом. - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: Риба в духовці. Запечена риба в духовці.1. Баклажан, кабачок, перець і цибулю нарізати дрібними кубиками. З помідорів зняти шкірку і дрібно нарізати. Курагу дрібно нарізати.2. У сковороді…

Салат "швидкий" - рецепт Салат "швидкий" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 15 хв. Кількість порцій: 10 Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Легкий і швидкий салат без майонезу "ЛЕДІ"Викласти в салатник все, що в банках (без маринадів). Огірок і перець порізати соломкою.…

Іспанська салат - рецепт Іспанська салат - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиЗварити рис до готовності (відповідно до інструкції) .Распарівала 15 хвилин, а не 35.Дать охолонути.У глибокий салатник скласти готові креветки і маслини.Додати сюди ж рис.Перець нарізаємо тонкою…

Паста з печерицями та моцарелою - рецепт Паста з печерицями та моцарелою - рецепт

кухня: Середземноморська Кількість порцій: 2 Складність: ПростийЯк приготувати1. Печериці відварити2. У блендері прокрутити часник, хліб, в`ялені помідори, сіль, перець і оливкове масло3. Викласти хлібну суміш на сковороду, влити вершки, додати…

Теплий салат зі свининою Теплий салат зі свининою

Рецепт приготування теплого салату з свининою.складові свинина (філе) - 250 г брокколі - 200 г квасоля зелена - 150 г цибуля-порей (біла частина) - 1 стебло часник - 2 зубчики кедрові горішки - 2 ст. л. соєвий соус - 1 ст. л. оливкова олія - 3 ст.…

Храйме (гостра риба по-марокканські) Храйме (гостра риба по-марокканські)

СКЛАДОВІВідео: 65. ХРАЙМЕ. (РИБА ПО-СХІДНОМУ)1.5 кг білої риби (у мене тріска, але краще брати жирну)1/3 ст. рослинного масла1 головка часнику2 великих помідора або 4 ст. л. томатної пасти0.5 ч. Л.острой паприки1 ч. Л. куркуми1.5 ст. л солодкої…

Конфітюр з помідорів чері і базиліка - рецепт Конфітюр з помідорів чері і базиліка - рецепт

Відео: Помідори черрі, базилік і розумні грядки!Відео: Рецепт пасти "СПАГЕТТІ з помідорами та базиліком" від "LAPASTAFRESCA" кухня: Французька Час приготування: 45 хв. Складність: Простий Оригінальний рецепт: Конфітюр із зелених…

Теплий салат з пряним соусом і щупальцями кальмара Теплий салат з пряним соусом і щупальцями кальмара

Відео: кальмар по корейськи. squid in KoreanТеплий салат зі щупальцями восьминога - традиційний рецепт італійської кухні. Блюдо виходить досить гострим завдяки використанню безлічі спецій і перцю чилі. Для приготування цього салату краще брати…

Салат "експромт" - рецепт Салат "експромт" - рецепт

кухня: Домашня Кількість порцій: 20 Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Рецепт: Смачний салат «Чудо в пір`ї» .Recipe: Tasty salad "Miracle in feathers"Печериці нарізати на середньої товщини скибочки і обсмажити або…

Фетучіні з морепродуктами Фетучіні з морепродуктами

Італійська паста і італійська кухня для багатьох з нас вже давно стали синонімами. Паста (la pasta italiana, італ.) В широкому розумінні цього слова - це все види макаронних виробів. Вона буває двох типів: суха "pasta secca" і сира…

Домашня паста з гарбузовим соусом Домашня паста з гарбузовим соусом

УЧАСНИК КОНКУРСУВідео: Три соусу до пастиКращі народні рецепти. пастаСКЛАДОВІВідео: Корисні макарони з гарбузовим соусом, дієтичний рецептоливкова олія - 2 ст. л.яйце велике - 2 шт.гарбуз - 350 гсир Пармезан - 1 стаканборошно просіяне - 200…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат з холодної пасти (insalata di pasta fredda) - рецепт