Пиріг з сиром і червоною смородиною - рецепт

Фото до рецептом: Пиріг з сиром і червоною смородиною

кухня: Домашня

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 8

Складність: Простий

Як приготувати

1. У робочу чашку висипаємо просіяне борошно, розпушувач тіста, сіль і цукор ТМ "Містраль". Перемішуємо.

2. Додаємо сир, яйце і рослинне масло. Замішуємо тісто.

3.Кладем в холодильник на 20 хвилин.

4. Готуємо начинку. Викладаємо сир, цукор, крохмаль, жовтки. Перемішуємо і додаємо смородиновий сік. Добре перемішуємо.

5. Дістаємо тісто з холодильника. Викладаємо на деко. Розподіляємо, роблячи невеликі бортики.

6. Викладаємо приготовлену начинку.

7. Ставимо в розігріту духовку. Випікаємо 30-35 хвилин при 170-180 градусах.

8. Готуємо безе. Білки збиваємо з цукром до стійких піків.

9. Додаємо ягоди червоної смородини і акуратно перемішуємо.

Відео: Сирний пиріг зі смородиною! �� Пісочний пиріг з ягодами! Cheesecake!



10. Випечений пиріг виймаємо з духовки. Викладаємо збиті білки з ягодами поверх випеченого пирога.

11.Возвращаем в духовку на 5-7 хвилин. Трохи охолоджуємо і подаємо.

складові

тісто:

Борошно - 1 ст

цукор ("універсальний" ТМ "Містраль") - 4 ст.л.

Яйце - 1 шт

Розпушувач тесту - 0,5 ч.л.



Сир - 5 ст.л.

Рослинна олія - 4 ст.л.

Сіль - щіпка

.......................

начинка:

Сир - 6 ст.л.

цукор ("універсальний" ТМ "Містраль") - 5 ст.л.

Крохмаль - 2 ст.л.

Сік з ягід - 0,5 ст.

Яєчні жовтки - 2 шт

.........................

Безе (верх пирога):

Яєчні білки - 2 шт

цукор ("універсальний" ТМ "Містраль") - 0,5 ст

Червона смородина - 1 ст

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною
Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною
Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною
Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною
Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною
Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною
Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною

Відео: Пиріг з ягодами рецепт: пиріг з замороженими ягодами смородини.

Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною
Фото приготування страви: Пиріг з сиром і червоною смородиною
Про рецепті

Пиріг з сиром і червоною смородиною - рецепт

Пиріг з сиром і червоною смородиною - рецепт

Пиріг з сиром і червоною смородиною - рецепт

 Кущ смородини навесні. Тільки - тільки розпускаються листочки. А влітку вже буде урожай. Ягоди для пирога саме з цього кущика. Мій дім, моє сад - ще одне найкраще місце на землі !!!

Рецепт: Пиріг з сиром і червоною смородиною, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пиріг з сиром і червоною смородиною - рецепт