Сицилійський яблучний торт - рецепт

Фото до рецептом: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ

Відео: Сицилійський яблучний торт

кухня: Італійська

Відео: рецепт яблучний торт

Час приготування: 120 хв.

Кількість порцій: 8

Складність: Середній

Як приготувати

1. Яблука очищаємо від серцевини і шкірки і нарізаємо

Відео: Французький яблучний тарт Татен - Рецепт Бабусі Емми

на скибочки.

Відразу ж скроплюємо їх лимонним соком,

щоб не потемніли.

Додаємо терту лимонну цедру.

2. Сушений інжир дрібно нарізаємо і змішуємо з яблуками.

Цукровий пісок, яйце і сирий яєчний жовток змішуємо

і збиваємо міксером до розчинення цукру

(5-7 хвилин).

Потім додаємо розм`якшене вершкове



масло, молоко і перемішуємо.

3. Борошно, ванільний цукор і розпушувач тесту

перемішуємо і просіваємо.

Додаємо до яєчної суміші

і замішуємо тісто.

У тісто втручаємося яблука, інжир

і горіхи.

Відео: Яблучний пиріг

4. Тісто викладаємо в попередньо змащену маслом



і посипану кедровими горіхами, цукром і корицею

роз`ємну форму. (Діаметр - 22 см)

5. Випікаємо заздалегідь розігрітій духовці, при температурі 180 гр. - 45-50 хвилин.

складові

75 г борошна

1 ч. Ложка розпушувача тесту

50 мл молока

60 г вершкового масла

0,5 кг міцних зелених яблук

1 яйце

1 сирий яєчний жовток

1 ч. Ложка ванільного цукру

125 г цукрового піску

25 г очищених волоських горіхів

25 г очищених кедрових горіхів

60 г сушеного інжиру

цедра і сік 1 лимона

Для посипання:

25 г очищених кедрових горіхів

0,5 ч. Ложки кориці

25 г цукру

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Фото приготування страви: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ
Про рецепті
Сицилійської ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ - рецепт

Рецепт: сицилійського ЯБЛУЧНИЙ ТОРТ, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Сицилійський яблучний торт - рецепт