Фруктовий штрудель
- 4 листа тісто філо
начинка:
- 50 г вершкового масла
- 3 ст. ложки панірувальних сухарів
- 500 г яблук
- 50 г родзинок
- 100 г цукру
- 1 ч. Ложка кориці
- 1 жовток
- 2 ст. ложки цукрової пудри
Розкласти на пласт тіста філо шматочки вершкового масла, посипати панірувальними сухарями, зверху - нарізані тонкими скибочками яблука і родзинки.
Посипати цукром і корицею. Згорнути рулет, защипнути краю, змастити їх яєчним жовтком.
Штрудель випікати 40 хвилин при 210 ° С в духовці.
Вийняти, остудити, розрізати на порції, посипати цукровою пудрою.
Класичні кекси з чорницею складові300 г борошна;1 ст. лохини;250 г цукру;2 яйця;120 мл молока;100 г вершкового масла;2 ч.л. розпушувача;1/4 ч.л. мускатного горіха;ванілін - на кінчику ножа;дрібка солі.Спосіб приготуванняЗмішати просіяне борошно, сіль і розпушувач. Ягоди…
Картопляна запіканка з суміші сирів з горіхами складові4 картоплини60 г пармезану25 г горгонзоли50 г моцарели50 г таледжо300 мл вершків1 ст.л. пшеничного борошна1 ч.л. гірчиці1/4 ч.л. мускатного горіха1 яйце50 г волоських горіхів1 ст.л. петрушки1 ст.л. вершкового масла1 ст.л. панірувальних…
Торт-безе з бананами і ківі Відео: торт з бананами і ківі. торт без випічки. вафельний торт.Ніжний торт-безе з бананами і ківі обов`язково сподобається всім ласунам. Час приготування цього солодкого страви складе всього лише 25 хвилин. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться-…
Абрикосово-банановий клафути Відео: Клафуті / КлафутіКлафуті - це десерт з Франції, який в собі поєднує риси пирога і запіканки. Фрукти в рідкому солодкому яєчному тесті, схожому на млинцеве, випікаються в формах для запіканок або пирогів. Спробуємо приготувати клафути з…
Коржик з сиром Відео: Коржики з сирної начінкой.Рецепт на швидку руку.Коржі з сиром, відкриті пироги або аджарські хачапурі. Можливо, ще знайдеться назву для цієї випічки, але найголовніше, що вона виходить дуже смачною і ситної. Підберіть свій рецепт Вам…
Торт з вишнею з швидкого тесту Відео: ШВИДКИЙ ПИРІГ З ВИШНЕЮ | Irina BelajaТорт швидкого приготування з тіста під назвою "тісто-хвилинка". З цього тесту можна приготувати будь-який солодкий або несолодкий пиріг, використовуючи найрізноманітніші начинки (з грибами,…
Печиво "подарунок" 300 г борошна150 г цукру200 г вершкового масла2 яйця1 ч. Л. розпушувача1 ч. Л. ванільного цукру1/2 ч. Л. меленої корицісільМасло злегка розм`якшити і розтерти з цукром, додати яйця, ванілін і сіль. Все добре перемішати.Борошно з`єднати з…
Штрудель з куркою і грибами легкоВідео: Штрудель з куркою і грибами [Рецепти Bon Appetit]Готово за:1 год 20 хвПиріг з готового листкового тіста з куркою, грибами і сиром. Відмінний варіант вечері, на гарнір подайте тільки зелений салат.Відео: Штрудель з куркою і…
Мільфей СКЛАДОВІборошно - 150 гвода - 60 млмасло вершкове - 150 гкарамель - 50 гсіль - 2 гяйце - 3 шт.желатин листовий - 6 гваніль стручкова - 6 гвершки 35% - 100 млмаскарпоне - 100 гцукор - 50 гягоди свіжі (полуниця, малина, ожина, лохина) - 50 гПокроковий…
Рулет з печінки в пароварці Час приготування: 30 хвКількість порцій: 6Складові: 0,5 кг яловичої печінки,200 г свинячого сала,2 головки ріпчастої цибулі,1 ст. ложка желатину,2 ст. ложки вершкового масла,0,5 ч. Ложки червоного меленого перцю,сіль.Спосіб приготування Сало…
Запіканка з капусти з сухарями в пароварці Час приготування: 40 хвКількість порцій: 5Складові: 1 вилок капусти білокачанної,0,5 склянки панірувальних сухарів,1 ст. ложка картопляного крохмалю,2 ст. ложки вершкового масла,1 стакан сметани,0,5 ч. Ложки каррі,0,5 ч. Ложки шафрану,сіль.Спосіб…