Смажений рис з овочами (рецепт)

Відео: Ну, оочень смачний - Смажений Рис по-китайськи!

Смажений рис з овочами (рецепт)

Приготування їжі - заняття захоплююче, але вимагає певних знань. Вміти поєднувати продукти з різних смакових якостях, часом навіть несумісні один з одним, під силу не кожному. Необхідна багата фантазія для створення творів кулінарного мистецтва, здатних викликати здивування.
Якщо з`явилося бажання здивувати домочадців своїм черговим кулінарним шедевром, то варто спробувати приготувати на вечерю смажений рис з овочами. Секрет його приготування в тому, що всі інгредієнти спочатку саме присмажуються на сковороді, а потім доводяться до готовності шляхом гасіння. Рис виходить розсипчастим, а овочі набувають особливого пікантного смаку. Подавати цю страву можна як гарнір або незалежне другу страву.

Смажений рис з овочами (рецепт)

Як приготувати рецепт смажений рис з овочами:

1) Взяти цибулю, моркву. Очистити від шкірки і нарізати півкільцями середньої товщини. Солодкий перець відокремити від серцевини, порізати на великі квадратики.

Смажений рис з овочами (рецепт)2) На сковороду всипати підготовлені цибулю, моркву і солодкий перець і смажити на олії 10 хвилин безперервно помішуючи. Лук повинен придбати золотистий колір.

Смажений рис з овочами (рецепт)3) Додати до овочевий масі круглий сухий рис.

Смажений рис з овочами (рецепт)4) За допомогою дерев`яної лопатки змішати рис з овочами. Помішувати до тих пір, поки рис не стане прозорим, як скло.

Відео: ГАРНІР РЕЦЕПТ Смажений РІС з Куркою і яйцем Гарнір з Ріса в`єтнамська і китайська кухня FRIEDRICE

Смажений рис з овочами (рецепт)5) Залити бульйоном або водою у співвідношенні 1: 2 (рис / бульйон), посолити, додати спеції.

Смажений рис з овочами (рецепт)6) Накрити кришкою і смажити на слабкому вогні 20 хвилин. Після закінчення часу вимкнути вогонь і дати готового блюда постояти 10 хвилин під закритою кришкою.

Відео: Смажений Рис з Овочами Рецепт

Смажений рис з овочами (рецепт)

Інгредієнти для рецепта "смажений рис з овочами":

1 стакан круглого рису, 2 великої цибулини, 2 середньої моркви, 3 шт. солодкого перцю, набір приправ до плову, 1/2 склянки рослинного масла, 2 склянки бульйону, сіль.
empty
Багато обожнюють слухати музику online, дивитися свіжі кліпи і обговорювати все це з друзями. музика в соціальних мережах, наприклад vsetke.ru, зручна для скачування, і все mp3 доступні безкоштовно. Будь-які новинки, маститі виконавці та молоді співаки - справжній рай для меломанів!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Смажений рис з овочами (рецепт)