Котлети з індички з овочами

УЧАСНИК
КОНКУРСУ

Конкурс дитячих рецептів "Ложечка за маму"

Котлети з індички з овочами

СКЛАДОВІ

  • 500 г фаршу з індички
  • 1 невелика цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 морква
  • 1 кабачок
  • 1 яйце
  • 5 ст. л. соняшникової олії
  • сіль, перець за смаком

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготувати фарш з грудки індички. Щоб котлети вийшли ніжніше, пропущений через м`ясорубку фарш можна допольнітьно подрібнити в блендері.
Дуже дрібно нарізати цибулю, часник подрібнити, моркву і кабачок натерти на крупній тертці.

Відео: Котлети з індички. Рубані котлети з індички з начинкою.

У сковороді розігріти 2 ст. л. масла, викласти цибулю і часник і злегка прогріти: пару хвилин, тільки щоб цибуля стала прозорою. Чи не смажити! Злегка остудити.



Змішати фарш з цибулею, яйцем і натертими овочами. Посолити за смаком. Ретельно вимісити, сформувати котлети і підсмажити в олії, що залишилася. Після того, як котлети злегка обсмажити, можна накрити їх кришкою і тушкувати.
Дуже добре такі котлети виходять в пароварці, правда виглядають не так апетитно.

Відео: Котлети рецепт. Котлети з індички на пару. Дитячий рецепт.

Подавати з овочами або у вигляді гамбургера.

час готування

1 ч

Відео: Дієтичні котлети з овочами. Таня Рибакова

складність приготування

середньо

Відео: Тефтели з індички з овочами - Все буде добре - Випуск 531 - 14.01.15 - Все буде добре

вегетаріанське

немає



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Котлети з індички з овочами