Пиріг зі сливою - рецепт

Фото до рецептом: Пиріг зі сливою

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Пісочний пиріг зі сливами

Як приготувати

Змішати цукрову пудру і вершкове масло. Додати яйце. Замісити м`яке, еластичне тісто борошном. Прибрати хвилин на 20 в холод.

Сливу помити, видалити кісточку, нарізати. Обсмажити з цукром. Крохмаль розвести в невеликій кількості води, додати до зливі. Прожарити сливу до тих пір, поки маса не стане густою. Остудити.

Тісто розділити на 2 частини (побільше і менше), розкачати (зручніше це робити між двох листів пергаменту). Укласти в форму (д = 26см), зробити бортики. Викласти начинку. Накрити другою частиною тіста, можна вирізати смужки з тіста фігурним ножем.

Випікати пиріг при t-180 * хвилин 35-40. По готовності змастити глазур`ю. Для глазурі змішати цукрову пудру і лимонний сік).



Приємного чаювання!

Відео: Рецепт сливового пирога

складові

тісто:

Цукрова пудра - 175 гр

Борошно пшеничне - 400 гр



Масло вершкове - 175 гр

Яйце куряче - 1 шт

начинка:

Слива - 400-500 гр

Цукор - за смаком

Крохмаль - 3 ст.л.

глазур:

цукрова пудра - 100 гр

лимонний сік - 2 ст.л.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пиріг зі сливою
Фото приготування страви: Пиріг зі сливою
Фото приготування страви: Пиріг зі сливою

Відео: Пиріг сливовий

Фото приготування страви: Пиріг зі сливою
Фото приготування страви: Пиріг зі сливою
Фото приготування страви: Пиріг зі сливою
Фото приготування страви: Пиріг зі сливою
Про рецепті

Пиріг зі сливою - рецептПиріг зі сливою - рецепт

Рецепт: Пиріг зі сливою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пиріг зі сливою - рецепт