Оладки з кабачками і сиром - рецепт

Фото до рецептом: Оладки з кабачками і сиром

кухня: Домашня

Час приготування: 45 хв.

Кількість порцій: 2

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Кабачкові оладки з сиром "суцільна користь"

Як приготувати

Кабачок натерти на крупній тертці, посолити і залишити на 15 хвилин.

Добре віджати і змішати з манкою.

Дрібно посікти базилік і часник.

Сир натерти на тертці.



Збити яйце, змішати з сиром, додати кабачок з манкою, базилік з часником, борошно і сир. Добре перемішати.

Скачати масу в ковбаску.

Розігріти сковороду з парою ложок рослинного масла на сильному вогні, зменшити вогонь до середнього.

Від ковбаски відрізати невеликі шматочки і викладати їх на сковороду, Обжаривать з кожного боку приблизно по 3 хвилини до зарум`янювання.



Подавати зі сметаною або оливковою олією.

складові

кабачок - 400г

яйце - 1 шт.

сир - 125г

манка - 2 ст.л.

борошно - 1 ст.л.

базилік зелений - невеликий пучок

часник - 1 зубчик

сир твердий - 40г

сіль за смаком

рослинне масло для смаження

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Оладки з кабачками і сиром
Фото приготування страви: Оладки з кабачками і сиром
Фото приготування страви: Оладки з кабачками і сиром
Фото приготування страви: Оладки з кабачками і сиром
Фото приготування страви: Оладки з кабачками і сиром

Відео: Оладки з кабачком і сиром

Фото приготування страви: Оладки з кабачками і сиром
Фото приготування страви: Оладки з кабачками і сиром

Відео: Оладки з кабачком і сиром - Справа смаку

Фото приготування страви: Оладки з кабачками і сиром
Про рецепті

Готувала за рецептом з журналу "гастроном" - Ледачі вареники з кабачками - але так вже вийшло, що вареники перетворилися в оладки або коржики, не знаю, як з правильно назвати, але дуже приємні і ніжні на смак.

Рецепт: Оладки з кабачками і сиром, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Оладки з кабачками і сиром - рецепт