У червні, коли чорниці в достатку, не здогадаєтесь кращого варіанту для сніданку, як оладки з чорницею. Легко готувати, фантастичний смак, а наскільки корисним є ці ласощі (чорниця багата антиоксидантами)!
складові
160 грам пшеничного просіяного борошна
3 ст. л. (15 грам) розпушувача
1 ст.л. (15 грам) цукру
0, 5 ч.л. (3 грам) солі
300 мл молока
1 яйце
2 ст.л. (30 мл) рослинного масла
3/4 склянки свіжої або розмороженої чорниці
Вершкове масло або сироп для подачі
1 столова ложка цукрової пудри
кроки
1
Змішайте у великій мисці борошно, розпушити, цукор і сіль.
2
Додайте до сухих інгредієнтів молоко і яйце. Все перемішайте, але не збивайте, інакше тісто вийде дуже рідким, а оладки - тонкими.
3
Всипте в тісто чорницю.
Відео: Оладки з чорницею рецепт
4
Візьміть сковороду з антипригарним покриттям, поставте її на вогонь. Після того, як сковорода нагріється, налийте олію і зменшіть вогонь до середнього, інакше оладки можуть згоріти.
Якщо хочете, щоб оладки придбали приємний вершковий смак, додайте в рослинне масло столову ложку вершкового.
5
За допомогою ложки або дрібного ополоника вилийте на сковороду частина тесту. Після того, як підсохнуть краю оладок, а на їх поверхні з`являться бульбашки, переверніть оладки на другу сторону.
Відео: Що приготувати на сніданок: ОЛАДЬИ з чорницею і СИРОМ | BLUEBERRY PANCAKES [відео рецепти]
6
Після того, як оладки прожаряться з двох сторін, зніміть їх зі сковороди і перекладіть на паперовий рушник. Подавайте оладки маслом або сиропом.
Відео: Оладки з чорницею по похідному | Їжа в поході | Пригоди на байдарці
7
Смачного!
Поради
Найкраще для приготування цих оладок використовувати свіжу чорницю, але можна спробувати і з замороженої, головне - попередньо її розморозити.
Добре розмішайте тісто, щоб не було грудок. Їсти грудки в оладках - не дуже приємно.
Приготуйте тісто з вечора, і оладки вийдуть дуже рівними.
Добре прожарюйте оладки з двох сторін.
попередження
Чи не перетримуйте оладки на вогні, інакше вони будуть дуже жорсткими.
Що вам знадобиться
Відео: Готовим дома. Оладки з чорницею. Pancakes with blueberries.
Смачні виходять підсмажені з колесо до воза оладки на молоці. рецепт Наступного. У 600 р теплого молока розчинити ложку цукру, половину чайної ложечки солі, 25 р сирих дріжджів, поступово всипати борошно (550 м), вбити 2 свіжих яйця, 3 ложечки…
кухня: Домашня Час приготування: 45 хв. Кількість порцій: 2 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Кабачкові оладки з сиром "суцільна користь"Як приготуватиКабачок натерти на крупній тертці, посолити і залишити на 15 хвилин.Добре віджати…
Відео: Чорничні кекси на молоці. Мафіни з чорницею.Смачні та корисні кекси маффіни з цільнозерновий борошна счернікой в формі. Рецепт, фото, приготуваннямаффіни (мафіни) - порційні кекси в паперових формочках. Чорничні маффіни-одні з…
Відео: Деруни з картоплі, покроковий відео рецептЯкщо ви хочете освоїти новий для себе картопляне блюдо - приготуйте деруни. Готуються вони дуже швидко, є їх потрібно гарячими з майонезом, сметаною, з салатами та іншими смаколиками.Для приготування…
Відео: Шалене смачні оладки з гарбуза і яблукгарбузове оладки на кефірі або молоці - прекрасний варіант десертній випічки. Їх також можна робити несолодкими і подавати в якості хліба або коржів до других страв. Вони здатні і самі стати повноцінним…
Звикли вважати, що оладки - це тільки товстенькі пшеничні коржі, обсмажені на сковороді? Насправді, сьогодні оладки печуть з найрізноманітніших продуктів - з сиру, овочів і навіть м`ясних продуктів. Наприклад, з печінки.Повітряні, ніжні печінкові…
складові300 г борошна;1 ст. лохини;250 г цукру;2 яйця;120 мл молока;100 г вершкового масла;2 ч.л. розпушувача;1/4 ч.л. мускатного горіха;ванілін - на кінчику ножа;дрібка солі.Спосіб приготуванняЗмішати просіяне борошно, сіль і розпушувач. Ягоди…
Відео: Яблучні оладки на манки і кефіріЯблучні оладки володіють оригінальним смаком і приємним ванільним ароматом. За бажанням кількість яблук для приготування тіста можна збільшити і різноманітити інгредієнти свіжими ягодами. Підберіть свій рецепт…
Відео: СУПЕР СМАЧНІ І НІЖНІ ОЛАДЬИ З гарбуза!За вмістом заліза гарбуза є чемпіонами серед овочів. Також страви з гарбуза покращують імунітет, допомагають при застуді та корисні для загального розвитку організму. Підберіть свій рецепт Вам…
Чорниця - це дуже смачна і корисна ягода. Її можна заморожувати, готувати з неї киселі, компоти або варення. Але дуже смачним виходить ще й пиріг з чорницею. Рецептом його приготування ділиться з вами Країна Рад.Відео: Домашній Тертий пирога з…