За вмістом заліза гарбуза є чемпіонами серед овочів. Також страви з гарбуза покращують імунітет, допомагають при застуді та корисні для загального розвитку організму.
Соковиту і м`яку гарбуз натріть на крупній тертці, посипте 20 грамами цукру і збризніть лимонним соком. Залиште на 30 хвилин.
2
Яйця розбийте і жовтки відокремити від білків. Лимонну цедру натріть на дрібній тертці. Змішайте жовтки з цукром, сіллю і лимонною цедрою. Збийте виделкою і додайте кефір.
3
Борошно просійте, змішайте з содою. Додайте в раніше отриману суміш з кефіру і жовтків. Замісити однорідне тісто і дайте йому постояти 20-25 хвилин.
4
Білки збийте і з`єднайте з гарбузом. Додайте в тісто і перемішайте.
5
Рослинна олія розігрійте на сковороді. Ложкою викладайте тісто і підрум`янюємо оладки з двох сторін. Подавайте на стіл гарячими з цукром або медом.
Сирники - це хороший варіант для сніданку. Їх приготувати дуже просто, зазвичай готуються вони на сковорідці, але ми пропонуємо і інший варіант - приготувати бананові сирники в духовці. Підберіть свій рецепт Сирники з бананомНам буде потрібно:- 500…
Відео: Шалене смачні оладки з гарбуза і яблукгарбузове оладки на кефірі або молоці - прекрасний варіант десертній випічки. Їх також можна робити несолодкими і подавати в якості хліба або коржів до других страв. Вони здатні і самі стати повноцінним…
Відео: Яблучні оладки на манки і кефіріЯблучні оладки володіють оригінальним смаком і приємним ванільним ароматом. За бажанням кількість яблук для приготування тіста можна збільшити і різноманітити інгредієнти свіжими ягодами. Підберіть свій рецепт…
Відео: Домашній Великодній Паска (Паска) Бабушкін Рецепт | Russian Easter Bread Recipe, English SubtitlesПаска - традиційна випічка, яка готується на світле свято Великдень. Готувати його необхідно тільки в хорошому настрої, тоді він вийде смачним і…
Відео: омлетного мафіни - як смачно зробити омлет!Ці незрівнянні маффіни підійдуть і для сніданку, і для обіднього перекусу, і в якості легкої вечері. В якості наповнювача можна брати різні продукти, можна додавати різні пряні трави. Підберіть свій…
Відео: Masked dancers scare away evil at Bulgarian festivalBeret Basque з французької мови перекладається як "Баскська бере". Торт виходить дуже смачним і в міру солодким. Просякнутий і щербетом, і шоколадний крем. Ласощі просто тане в…
Відео: Пиріг з картоплею і грибамиГриби і картопля - ідеальне поєднання, яке підійде для приготування ситного пирога до чаю. Для цього пирога треба приготувати домашнє дріжджове тісто. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 400 г картоплі;- 300 г…
Млинцеві тортики складаються з декількох шарів, в яких може бути як солодка, так і солона начинка. Подібні ласощі досить прості в приготуванні: адже не потрібно довго возитися з коржами і формами для випічки. Такі торти збираються вручну з млинців і…
Відео: Осетинський пиріг з гарбузомОдним з традиційних страв Осетії здавна є пиріг з гарбузом. Він сподобається вам своїм злегка солодкуватим смаком і ароматом. Осетинський пиріг з гарбузом (Насджін, насджин) можна подати до обіду як другу страву,…