Суп-пюре з каштанів
КОНКУРСУ
Кращі народні рецепти. супи
СКЛАДОВІ
Відео: Як приготувати крем-суп з каштанів [Рецепти від Рецептор]
- вино біле - 1 келих
- оливкова олія - 4 ст. л.
- сир Пармезан - 50-80 г
- часник молодий - 2 зубчики
- картопля середній - 1 шт.
- бульйон - 1 л
- стебло цибулі-порею - 1 шт.
- каштани очищені - 450 г
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготувати бульйон, м`ясний або овочевий, і відставити його на час в сторону.Поставіть на вогонь каструлю, налити оливкову олію і відправити туди порізаний порей і дрібно нарізану картоплю. Пасерувати 10 хвилин. Додати біле сухе вино, потім влити половину приготованого бульйону. Варити все разом до готовності картошкі.Добавіть каштани. Збити все блендером. Поступово додати другу половину бульйону, довівши суп до консистенції рідкої сметани.В самому кінці покласти тертий пармезан і часник.
час готування
30 хв
Відео: Суп-пюре для схуднення - Все буде добре випуск 560 05.03.2015 - Все буде добре
складність приготування
легко
вегетаріанське
лакто
технологія
Варка
Відео: Юлія Висоцька - Суп-пюре з гарбуза
Як приготувати сирний крем-суп Відео: СИРНИЙ СУП. Рецепт від Покашеварім. випуск 223сирний кремсуп є найбільш підходящим стравою для дієтичного та лікувального харчування. Його приготування не вимагає особливих навичок і вишукувань, а в результаті виходить дуже смачно і корисно.…
Печиво "київські каштани" - рецепт Відео: Печиво "трюфель". Cookies "Truffle" кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Складність: не визначенаВідео: Печиво «Каштани» Варіанти: Печиво "Доктор Айболит"Як приготуватиЗварити яйця, остудити,…
Борщ зі свіжою капустою (покроковий рецепт з фото) Відео: Борщ зі свіжої капусти !!!Варіантів приготування цього класичного блюда української кухні існує маса. Один з найулюбленіших в нашій родині - це борщ зі свіжою капустою, зварений на телячих реберцях.Я не використовую сало для засмажкою, а…
Морквяний суп-пюре Морквяний суп-пюре - корисне, здорове і яскраве блюдо, яке позбавить від поганого настрою і додасть шкірі золотистий блиск. Основними складовими супу-пюре є морква і бульйон. Що стосується спеції і зелені, то їх додавайте на свій смак. Безумовно,…
Як приготувати м`ясний бульйон швидкого приготування Відео: Як правильно варити м`ясний бульйон Частина 1Зимовими вечорами ніщо не зігріває краще густого наваристого супу. При цьому європейські дієтологи вже кілька років говорять про шкоду м`ясного бульйону, адже в тканинах і кістках тварини за ціле…
Здорове харчування: вітамінний суп-пюре Відео: Вітамінний суп пюре з гарбуза з чилі. Перші страви. Правильне харчуванняВітамінний суп-пюре з кропивою, водяним кресом і листям кульбаби відмінно освіжить жарким літом і додасть бадьорості і сил після важкого робочого дня. Це низькокалорійне…
Як приготувати страву з картоплі Картопля - коренеплід, присутній на нашому столі майже кожен день. Одні люблять картопля смажити, інші вважають за краще відвареної, картопляне пюре або запіканку. Рецептів страв з використанням картоплі безліч. Іноді, хочеться зробити що-небудь…
Розсольник пітерський складові500 г м`яса (яловичина або баранина);5-6 картоплин;1 середня морква;1 ст. крупи (пшенична, перлова, вівсяна);1 цибулина;1 корінь петрушки;2 середніх солоних огірка;0,5 ст. огіркового розсолу;2 ст.л. вершкового масла;1 ст.л. томатного…
Креветки скампи зі спагеті Відео: Ну, оочень смачна - Паста з Креветками під вершковим соусом!Скампі - це велика морська креветка з тоненькими довгими клешнями. Для цього рецепта ви можете взяти інші великі креветки (тигрові або королівські), якщо не знайшли саме цей вид…
Різотто різотто - класичне блюдо італійської кухні. Готується різотто з спеціально призначеного для нього рису і міцного м`ясного бульйону. Різотто готують з м`ясом, морепродуктами, овочами. Пропонуємо Вам класичний рецепт італійського різотто.різоттоДля…
Різотто з цвітної капусти та ячменю з цибулею і розмарином УЧАСНИК КОНКУРСУКращі народні рецепти. Рис і крупиучасникучасникКонкурс літніх рецептів ATLANTучасникучасникСКЛАДОВІВідео: Як приготувати різотто.Різотто з цвітної капусти та ячменю з цибулею і розмариноммасло вершкове - 30 гячмінь (перлова крупа) -…