Печиво "київські каштани" - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Печиво Київські каштани

Відео: Печиво "трюфель". Cookies "Truffle"

кухня: Домашня

Час приготування: 60 хв.

Складність: не визначена

Відео: Печиво «Каштани»

Варіанти: Печиво "Доктор Айболит"

Як приготувати

Зварити яйця, остудити, почистити, вийняти жовток (для тесту використовується тільки варений жовток, білок не потрібен, його можна використовувати, наприклад для салату). Маргарин розтопити і остудити. Борошно просіяти з розпушувачем, додати жовток, натертий на дрібній тертці, влити маргарин і вимісити м`яке тісто.

Якщо використовувати начинку варіант 1, тоді потрібно горіхи, чорнослив, родзинки і курагу пропустити через м`ясорубку.

З тіста скачати не великі кульки (трохи менше волоського горіха), По внутирь покласти начинку. Або горішок, або варену згущенку (але дуже густу) кавову ложечку. Готові кульки викласти на деко і випікати при t-180 градусів близько 15 хвилин, до злегка золотистого кольору.

Відео: Печиво «Каштани» - Kulinar24TV

Тим часом приготувати глазур. Нагріли молоко + вершкове масло і цукор, коли суміш почне закипати додати какао і прокіпять на маленькому вогні, помішуючи, близько 10 хвилин, остудити.

Вафлі натерти на тертці. !!! остиглі !!! кульки занурювати в !!! охолоджена !!! глазур і обваляти в лимонних вафлях, викласти на паперовий рушник щоб просохли.

Можна пригощати гостей.

Приємного чаювання!

складові


Борошно - 2 склянки

Розпушувач - 1 пак. (10г)

Вершковий маргарин - 200г

Яєчні жовтки - 5 шт.

Начинка 1 варіант:



Ізюм - 50г

Чорнослив - 3шт.

Курага - 3шт.

Волоські горіхи - 50г

Начинка 2 варіант:

Очищений мигдаль або фундук - близько 100г

Начинка 3 варіант:

Варене сгущ. молоко (дуже густе) -100г

глазур:

Молоко - 100мл

Вершкове масло - 2 стол.ложки

Цукор - 2стол.ложкі

Какао - 2 стол.ложки

Для посипання:

Вафлі лимона !!! - 250г

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Печиво Київські каштани
Фото приготування страви: Печиво Київські каштани
Фото приготування страви: Печиво Київські каштани
Про рецепті
Дуже ніжне печиво, можна навіть сказати цукерка. Ну прям тане в роті. Використовуйте для посипання тільки лимонні вафлі, з ними найсмачніше.

Рецепт: Печиво "київські каштани", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Все цікаве
Печиво з кукурудзяних пластівців - рецепт Печиво з кукурудзяних пластівців - рецепт

Відео: Печиво "Роза вітрів" кухня: ДомашняВідео: Тістечко Сонячне з кукурудзяних пластівців Українська кухня Складність: не визначенаЯк приготуватиЗмішати молоко, борошно, розм`якшене масло, цукор і яйця. Потім додати ванільний цукор,…

Печиво до чаю - рецепт Печиво до чаю - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 90 хв. Складність: ПростийВідео: Прості медові пряники до чаюЯк приготувати1. До м`якого масла додати тростинний цукор універсальний ТМ "Містраль", Збити.Відео: Пісочне печиво до чаю, покроковий…

Печиво "вершкове". - рецепт Печиво "вершкове". - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиМасло, цукор, яйця розмішати до однорідної маси.Додати соду, погашену оцтом.Всипати борошно.Замісити тісто.Форму змастити маслом.Заповнити тестом поглиблення в формі.Випікати в 10 -15 хвилин при…

Лимонні кекси з вареної згущеним молоком, або історія про те, як я намагалася спекти вафлі. - рецепт Лимонні кекси з вареної згущеним молоком, або історія про те, як я намагалася спекти вафлі. - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Лимонні вафліЯк приготуватиЗ лимона зняти цедру і видавити сік.Розм`якшене масло збити з цукром і яйцями, влити воду, лимонний сік і додати цедру.Борошно змішати з розпушувачем і додати в…

Кукурудзяне печиво з шоколадом - рецепт Кукурудзяне печиво з шоколадом - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Кукурудзяна печиво з полуничним соусомЯк приготуватив мисці змішати борошно, крохмаль, цукор, розпушувач і сільнатерти заморожений маргарин, змішати з сухою сумішшюдодати рослинне масло,…

Імбирно тахіновое печиво за мотивами шортбред (shortbread) - рецепт Імбирно тахіновое печиво за мотивами шортбред (shortbread) - рецепт

кухня: американська Час приготування: 10 хв. Складність: Середній Оригінальний рецепт: Шотбред (Shortbread)Як приготуватиЗмішати в глибокій посуді борошно + цукрова пудра + сода + імбир.Додати холодне вершкове масло порізане на кубики і добре…

Вівсяне печиво на розсолі - рецепт Вівсяне печиво на розсолі - рецепт

кухня: ДомашняВідео: Вівсяне печиво - Рецепт Бабусі Емми Складність: Простий Оригінальний рецепт: Печиво з "нічого"Відео: Пісне вівсяне печиво Варіанти: Печиво на розсолі з висівокЯк приготувати1. Замісити тісто з масла, розсолу (сьогодні…

Якщо вже говорити про домашнє печиво, то я вибираю ці 5 рецептів! Бенкетувати так бенкетувати. Якщо вже говорити про домашнє печиво, то я вибираю ці 5 рецептів! Бенкетувати так бенкетувати.

Відео: Смачне домашнє печиво! простий рецептЧому іноді так сильно хочеться домашнього печива? Його смак не порівняєш з магазинним ... "Ех, готувати домашню випічку може дозволити собі не кожен, це займає надто багато часу!" - подумаєш ти.…

Печиво трюфель з сюрпризом - рецепт Печиво трюфель з сюрпризом - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиУ чашку насипаємо борошно, цукор і натираємо на крупній тертці вершкове масло, з`єднуємоПотім додаємо, протерті через дрібне сито, жовтки, перетерти пальцями масу.і з`єднати в однорідний грудку тіста,…

Пісочне печиво "жолуді" Пісочне печиво "жолуді"

Відео: Свинка Пеппа збирає і їсть жолуді Нові серіїІснує багато рецептів приготування пісочного печива. Ми пропонуємо вам класичний спосіб приготування тіста для такого печива, а ось оформлення буде не зовсім звичайним - готова випічка буде…

Печиво "подарунок" Печиво "подарунок"

300 г борошна150 г цукру200 г вершкового масла2 яйця1 ч. Л. розпушувача1 ч. Л. ванільного цукру1/2 ч. Л. меленої корицісільМасло злегка розм`якшити і розтерти з цукром, додати яйця, ванілін і сіль. Все добре перемішати.Борошно з`єднати з…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Печиво "київські каштани" - рецепт