Томатний суп-пюре з махаємо - рецепт

Відео: Томатний суп.Как приготувати томатний суп. Суп з помідорами і сиром.Domates orbas

Фото до рецептом: Томатний суп-пюре з махаємо

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Суп з маша

Як приготувати

Відео: Вегетаріанська кухня. Рецепт суп-пюре з махаємо.

Маш перебрати, промити. У каструлі воду довести до кипіння і зварити маш до готовності (не солити !!!!!). Воду відцідити через друшляк.

У каструлі нагріти масло, обсмажити до м`якості дрібно нарізану цибулю.

Додати натерту на крупній тертці моркву і тушкувати до м`якості.

Влити вино. Гасити на повільному вогні хвилин 15-20.

Додати томати разом з соком, прогріти.

Відео: Томатний Суп-Пюре по-англійськи

Зняти з вогню, пюрировать.



Спробувати на сіль, якщо необхідно - підсолити.

Всипати варений маш, спеції і пропущений через прес часник.

Довести до кипіння, вогонь зменшити і прогріти все разом хвилин 5.

При подачі посипати рубаною зеленню.



Смачного!

складові

800 гр очищених томатів у власному соку

1 велика морква

1 велика цибулина

2 зубчики часнику

150 гр маша

200 мл сухого білого вина

3 ст.л. оливкового масла

0,5 ч.л. тертого мускатного горіха

1 ч.л. меленого імбиру

сіль

зелень

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Томатний суп-пюре з махаємо

Рецепт: Томатний суп-пюре з махаємо, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Томатний суп-пюре з махаємо - рецепт