Відео: Равіолі з гарбузом і горошком в томатному соусі
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 6
Складність: не визначена
Як приготувати
Розігріти духовку до 160 гр С. У рослинному маслі обсмажити шматочки гарбуза до золотистого цвета.Виложіть в форму.Обжаріть цибулю.
Додати часник в сковороду і обсмажувати 1 хв, потім додати те. сік і цукор і готувати на середньому вогні, поки суміш не стане консистенції соусу. Приправити м`ясо за смаком та сіль, перець. Укласти в форму шар шматочки гарбуза і залити томатний соус. Запікати 35 хв, щоб знизу з`явилася коричнева скоринка, а зверху - закарамелізовалось. Подавати відразу ж. Холодне теж дуже смачне. Точно так же я робила в сметанному соусі (все так же, тільки замість томата- сметана). Теж дуже смачно.
складові
1 кг гарбуза, очищеної та порізаної на шматочки
1 цибулина, порізана дрібно
3-5 зубчиків часнику, порізаних дуже дрібно
томатний сік,
1 ст.л цукру
сіль і чорний мелений перець, приправи за смаком, солодкий перець сушений, рослинне масло (а краще оливкова)
Відео: Гарбуз смажена скибочками з пряним томатним соусом
Про рецепті
Вийшло дуже смачне зимове блюдо, різкого вираженого запаху гарбуза не залишилося. Спробуйте.
Відео: Гарбуз тушкована - відео рецепт
Рецепт: Гарбуз в томатному соусі, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
кухня: Домашня Кількість порцій: 4 Складність: ПростийВідео: Паста з куркою у вершковому соусі Оригінальний рецепт: Спагеті в сирно-вершковому соусі з волоським горіхом.Як приготуватиВимити і обсушити цибуля. Дрібно нарізати його.У сковороді…
Салат з огірків може багатьом видатися надто простим. Але існує багато варіантів огіркових салатів, кожен день можна експериментувати, створюючи нові смаки, заправляючи один і той же салат різними заправками. Найчастіше в якості заправки виступає…
Як смачно приготувати гарбуз в духовці. Фото з сайту imperatrica.tarologiay.ru Гарбуз використовується в російській кухні з давніх часів, вона славиться огромнимколічеством мінералів, вітамінів і мікроелементів. Побалувати себе стравами ізетого…
Гарбуз є унікальним овочем, поєднуючи в собі масу корисних речовин і вітамінів. До того ж, володіючи насиченим яскравим кольором, гарбуз, запечена в духовці, здатна прикрасити собою стіл і оживити яскравим доповненням будь-яку страву.Гарбуз прийшла…
Найкращі рецепти приготування традиційного і всіма улюбленого картоплі.Відео: Фарширований картопля з беконом і грибами (2)Картопля, запечений з грибами і томатамиПродукти для прігоотвленія:Картопля - близько 1.2 кг;Перець гострий - за смаком;Масло…
Відео: Курка з гарбузом в духовці - рецепт приготуванняАпетитно-вітамінне блюдо - шматочки курки, тушковані з гарбузом в ароматному вершковому соусі. Ідеально з пастою або рисом, на підготовку йде менше години, в якості прикраси можна…
Відео: Курячі сердечка в сирно-сметанному соусі. Чи не дорого і смачно.Якщо правильно приготувати курячі сердечка, то вийде дуже оригінальне і смачне блюдо. Існує маса рецептів з курячих сердечок. У тушкованому вигляді, вони виходять особливо…
Відео: Яловичина в соусі карі - Готуємо Смачно і Красиво (Ternera guisada al curry thai)Тушкована яловичина під соусом каррі була улюбленою стравою Джона Леннона, легенди знаменитої групи The Beatles. Ця страва була спеціально приготовлене…
Відео: Ескалопи на грилі з пастою в вершково - грибному соусіескалоп з яловичини - це блюдо можна зустріти в більшості ресторанів європейської кухні. М`ясо виходить дуже смачним і соковитим. Технологія приготування не складна, тому багато господинь…
Любиш поєднувати соковите м`ясо з різними продуктами? Тоді рагу зі свининою - саме те, що тобі потрібно. Ця страва дозволяє придумувати нові, часом навіть незвичайні на перший погляд смакові поєднання. Як приготувати рагу зі свинини різними…