Оригінальний рецепт: Картопляний суп з фрикадельками і шпинатом
Відео: Харчування дітей від 1 року. Суп-пюре зі шпинату.
Як приготувати
Змішуємо інгредієнти для фрикадельок і обсмажуємо їх до готовності.
Цибулю і часник подрібнюємо, пасеруємо до м`якості в оливковій олії, додаємо кубики картоплі, трошки обсмажуємо разом, заливаємо бульйоном (або водою) і варимо 10 хвилин при слабкому кипінні, додаємо шпинат і тримаємо на вогні ще 5 хвилин (до готовності картоплі).
Пробиваємо суп у блендері, додаємо фрикадельки, прогріваємо суп і негайно подаємо, приправивши сіллю і перцем і посипавши пармезаном.
Відео: Суп зі шпинатом. Суп пюре зі шпинатом
Смачного!
складові
для фрикадельок - 250 г фаршу з яловичини
2 ст л панірувальних сухарів
4-5 пір`їнок зеленої цибулі
40 г тертого пармезану
1 жовток
сухі базилік і орегано
1 ст л рослинного масла для обсмажування
******************************************
1.5 л бульйону або окропу
3 великі картоплини
200 г замороженого шпинату
1 цибулина
2 зубчики часнику
2-3 ст л оливкової олії
Про рецепті
Суп можна зробити більш дієтично, якщо фрикадельки НЕ обсмажувати окремо, а відварити в супі, додавши за 10 хвилин до готовності картоплі.
Рецепт: суп - пюре зі шпинатом і фрикадельками, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
У продажу з`явилися французькі консервовані каштани. Сміливо беріть їх для цього супу. Або запечіть каштани самі в духовці. Не забудьте очистити від шкірки. УЧАСНИК КОНКУРСУКращі народні рецепти. супиСКЛАДОВІВідео: Як приготувати крем-суп з каштанів…
кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиОчистіть картопля і відваріть до готовності. Готову картоплю подрібніть в пюре з додаванням вершкового масла.Поки вариться картопля натріть сир на тертці.Цибулю дрібно наріжте і злегка обсмажте. Потім…
Відео: Галушки рецепт. Суп з галушками. Суп з галушками. кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиспочатку робимо тісто для галушок1яйцо + масло + 2 ст.л. манкисіль + житнє борошно, скільки візьмеТісто замішуємо густе, майже як на…
Рецепт картопляного салату по-французьки під пікантним соусом включає такі інгредієнти як вермут і овочевий бульйон, з яких готується цікавий соус.Інгредієнти для рецепта1 кг картоплі1 цибулина, порізана дрібно3 столових ложки білого вермуту2…
Відео: Фрикадельки з індичкиСьогодні хочу показати рецепт дуже смачного і ароматного супу. Цей супчик пропоную приготувати для самих маленьких гурманів. Хоча, думаю, і дорослі з задоволенням з`їдять порцію-другу.Суп з фрикадельками з індички дуже…
Відео: Картопляні «гнізда» з куркоюВідео: Гуляш з курки з пюре - смачний рецепт покроково! кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: Запіканка з курячого філе з грибами і картоплеюКуряче філе відбити. Покласти в листи для…
кухня: Домашня Кількість порцій: 3 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Суп-пюре з помідорів (варіант)Як приготуватиДобридень!Томатний суп-частий "гість" на нашому столі,дуже любимо, ось ще один його варіант:Відео: Італійський томатний…
складовіВідео: Коржики зі шпинатом і сиром. Гезлеме зі шпинатом і сирною начинкою.200 г борошна200 г борошна з твердих сортів пшениці3 яйця1/2 ч.л. солі500 г помідорів2 ст.л. оливкового масла50 г пармезануДля начинки:Відео: ПИРІГ ЗІ ШПИНАТОМ І СИРОМ…
складові500 г м`яса (яловичина або баранина);5-6 картоплин;1 середня морква;1 ст. крупи (пшенична, перлова, вівсяна);1 цибулина;1 корінь петрушки;2 середніх солоних огірка;0,5 ст. огіркового розсолу;2 ст.л. вершкового масла;1 ст.л. томатного…