Як визначити свіжість риби по зябер
Відео: Перша свіжість: вибираємо якісну рибу
Вам знадобиться
- - риба;
- - чиста вода;
- - поліетиленовий пакетик;
- - тканинна серветка.
Інструкція
Як солити горбушу в домашніх умовах Ніжне і слабосоленої філе горбуші можна без особливих зусиль приготувати в домашніх умовах. При купівлі риби зверніть увагу на її якість, від правильності вашого вибору залежить смак страви. Процес приготування солоної горбуші не вимагає особливих…
Як зробити рибу менш солоною Відео: Якщо оселедець пересолена що робити | як прибрати сіль | # Селедкасоліть #edblackСмак солоної риби подобається багатьом, але проблема в тому, що вгадати ступінь засолу риби при її покупці просто неможливо. Іноді занадто солона риба здається…
Як приготувати стерлядь Стерлядь - це риба із сімейства осетрових. Вона вважається царської рибою, оскільки її дуже любили монархи. Серед цих монархів були Іван Грозний і Петро Перший, які щодня бажали бачити її на своєму столі.Відео: Як правильно рибу Стерлядь почистити і…
Як посолити сьомгу. Секрети і рецепти Відео: Як засолити ЧЕРВОНУ РИБУ в домашніх умовах. Маринад для Сьомги. авторський рецептЗасолка сьомги не представляє нічого складного. Тому цей процес під силу будь-якій господині. Як посолити сьомгу будинку, розповідається в цій статті. Ця риба…
До чого сняться риби? Практично всі сонники світу сходяться на думці, що наснилося жива риба - дуже добрий знак, що передвіщає отримання швидкого прибутку. Причому прибуток ця може виражатися як в придбанні благ матеріальних, так і в недалекому поповнення в…
Кращий маринад для червоної риби. На смак - просто приголомшливо! Червона риба - це продукт, який більшість сімей готує на свята. Завдяки її смаку вона обожаема багатьма. Якщо ти любитель цієї смакоти, то напевно знаєш, що дешевше купити просто свіжу (охолоджену) або заморожену червону рибу і замаринувати самому,…
Заготівля та консервування риби та ікри Відео: Рибні консерви в домашніх умовах в духовці. Консерви з товстолоба Багатим можна назвати той льох, в якому крім фруктово-овочевих закаток присутні м`ясні та рибні. Сьогодні звернемося до теми консервування риби та ікри.Ключове місце на цій…
Шашлик з морської риби в білому вині gt;Шашлик з морської риби в білому вині Автор: Тамара СеменоваМорська риба багата Омега-3 жирними кислотами, тому вживати її потрібно регулярно. На грилі риба виходить особливо смачною. Що знадобиться:
філе морської риби - 500 г,лимон - 1…
Користь риби Відео: Шкода і користь риби Правильне і збалансоване харчування включає в себе безліч продуктів, в число яких завжди входить риба. Насправді раціон, заснований на активному вжитку фруктів, овочів, хліба, рису, горіхів, макаронів і молочної…
Засолка риби в домашніх умовах. Техніка засолювання дрібної, середньої і великої риби Відео: Засолка дрібної риби будинкуДля жителів усього пострадянського простору засоленная риба - це одне з улюблених страв. Оселедець їдять з відварною і запеченою картоплею, картоплею в мундирі, на її основі роблять традиційну "шубу" і…
Янтарна навариста вуха з окуня Відео: Юшка з окуняБагато господинь, приступаючи до приготування юшки, задаються питанням про те, чим же вуха відрізняється від рибного супу. Незважаючи на удавану подібність цих страв, між ними все ж є суттєві відмінності. Якщо ви бажаєте…